putren udang pete

lolakitchen
lolakitchen @lolakitchen

teringat masakan mama waktu masih kecil di pekalongan

putren udang pete

4 orang berencana membuat resep ini

teringat masakan mama waktu masih kecil di pekalongan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 onsudang (buang kulit , potong2)
  2. 3 papanpete (kupas)
  3. 250 grputren /jagung muda (iris tipis serong)
  4. 3 buahcabai keriting
  5. 5 siungbawang merah (iris)
  6. 5 siungbawang putih (geprek, iris)
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslaos (geprek)
  9. 1 buahtomat (belah 5)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtbumbu kaldu jamur
  15. secukupnyamerica
  16. 150 ccair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    tumis berturut-turut bawang merah , bawang putih , udang , cabe, pete s.d udang berubah warna.

  2. 2

    masukkan putren, tumis sebentar. tambahkan air, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, bumbu kaldu, laos, daun salam, merica. koreksi rasa. s.d putren empuk, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lolakitchen
lolakitchen @lolakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa