Terong Goreng Tepung (Crispy Eggplant)

Name: Terong Goreng Tepung (Crispy Eggplant)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Terong ungu (potong panjang, bagi 4/sesuai selera); 1 butir telur (kocok lepas, beri garam sdikit); 1 sachet Tepung bumbu serbaguna; 1 sachet Tepung panir

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

buat nyemil nonton tv ini, hihi..
maaf kelihatan agak gosong, karna aku sukanya garing.
(bukan garing yg "krikk krikk" tapi)
-_-

Lebih banyak

Terong Goreng Tepung (Crispy Eggplant)

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

buat nyemil nonton tv ini, hihi..
maaf kelihatan agak gosong, karna aku sukanya garing.
(bukan garing yg "krikk krikk" tapi)
-_-

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 buahTerong ungu (potong panjang, bagi 4/sesuai selera)
1 butirtelur (kocok lepas, beri garam sdikit)
1 sachetTepung bumbu serbaguna
1 sachetTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

cuci terong, masukkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung bumbu. balut dengan telur lagi, lalu gulingkan ke tepung panir. ulangi sampai terong habis.
2

goreng dengan api kecil agar terong juga matang.
sajikan dengan lalap cabai kalo suka, atau cukup dengan saus.