Banana Pancake simple

Ani Raharjo (richeese)
Ani Raharjo (richeese) @cook_4951921
Pancoran

Dari kemarin bersliweran resep pancake . jadi pengen ikutan bikin 😉.
Kebetulan punya stok oat yg lama mengendap dikulkas , jadilah dimanfaatkan .

Sy gunakan pisang spy ada rasa buahnya dan kebetulan pisang yg paling gampang dicari 😉

Disini sy padukan resep berdasarkan pengamatan di cookpad salah 2 nya punya mba Fitri HN dan di ig mba isnasutanto ( makasih resepnya mba😀)

Yg berbeda dari resep dicookpad , diresep ini sy menggunakan buttermilk ala2 (bukan buttermilk asli ) sy buat sendiri , tapiii tetep liat resep orang .hehee 😎✌ .

Sebenerny sy jg baru prnh denger "buttermilk" itu apa dan fungsinya apa . tentang buttermilk silahkan tanya mbah google aja yaa ☺ . yg jelas fungsinya untuk adonan pancake yaitu supaya tekstur pancake tidak keras meskipun sudah berjam2. Jadii banyak yg bilang buttermilk wajib di resep pancake spy tekstur tetap lembut . berikut cara membuat buttermilk :

Bahan : 1 gelas kecil susu uht plain (200ml) + 1 sdm air jeruk lemon
Cara buat : aduk2 sampe tercampur .

Tips : # banyaknya buttermilk diresep ini di kira2 saja , disesuaikan dengan kekentalan adonan jadi tuang sedikit demi sedikit ya.

Selamat mencoba☺ 💪💪💪

Banana Pancake simple

Dari kemarin bersliweran resep pancake . jadi pengen ikutan bikin 😉.
Kebetulan punya stok oat yg lama mengendap dikulkas , jadilah dimanfaatkan .

Sy gunakan pisang spy ada rasa buahnya dan kebetulan pisang yg paling gampang dicari 😉

Disini sy padukan resep berdasarkan pengamatan di cookpad salah 2 nya punya mba Fitri HN dan di ig mba isnasutanto ( makasih resepnya mba😀)

Yg berbeda dari resep dicookpad , diresep ini sy menggunakan buttermilk ala2 (bukan buttermilk asli ) sy buat sendiri , tapiii tetep liat resep orang .hehee 😎✌ .

Sebenerny sy jg baru prnh denger "buttermilk" itu apa dan fungsinya apa . tentang buttermilk silahkan tanya mbah google aja yaa ☺ . yg jelas fungsinya untuk adonan pancake yaitu supaya tekstur pancake tidak keras meskipun sudah berjam2. Jadii banyak yg bilang buttermilk wajib di resep pancake spy tekstur tetap lembut . berikut cara membuat buttermilk :

Bahan : 1 gelas kecil susu uht plain (200ml) + 1 sdm air jeruk lemon
Cara buat : aduk2 sampe tercampur .

Tips : # banyaknya buttermilk diresep ini di kira2 saja , disesuaikan dengan kekentalan adonan jadi tuang sedikit demi sedikit ya.

Selamat mencoba☺ 💪💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang (sy pake pisang ambon)
  2. 6 sendokoat (sy pake Quaqer Oat)
  3. 3 sdmtepung terigu (sy pake segitiga biru)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/3 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 100 mlbuttermilk (homemade liat catatan 👆)
  9. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan hingga halus (bisa langsung dicetak atau diamkan 15 menit lebih baik)

  2. 2

    Tuang secukupnya adonan ke dalam wajan panas yg sudah diolesi margarin (gunakan api paling kecil agar tdk mudah gosong)

  3. 3

    Balik adonan jika sudah tidak lengket

  4. 4

    Lanjutkan langkah diatas sampai adonan habis / sesuai selera

  5. 5

    Lapisi dengan toping sesuai selera (sy pake selai ovomaltin dan diatasnya diberi madu spt di gambar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Raharjo (richeese)
pada
Pancoran
👉Contekan resepkuuu😀👉Suka Masak ❤👉Pengen jago masak kaya ma2👉Masih Belajar👉Mari Berbagi Resep ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa