Soes w/ matcha fla

Aku suka banget sama resep resepnya mba tintin Rayner, dan pas banget aku ngeliat resep ini di Instagram nya, langsung deh cari cari bahannya, beli dan langsung eksekusi.
Soes w/ matcha fla
Aku suka banget sama resep resepnya mba tintin Rayner, dan pas banget aku ngeliat resep ini di Instagram nya, langsung deh cari cari bahannya, beli dan langsung eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Soes
- 2
Panaskan oven 200°c
- 3
Masak air, susu, butter, gula dan garam sampai mendidih, lalu Matikan api dan masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata
- 4
Nyalakan api lagi masak sebentar hingga kalis lalu Matikan api
- 5
Tunggu adonan tersebut hingga tidak terlalu panas lalu masukkan 3 butir telur (masukkan satu satu ya) hingga adonan seperti di gambar samping bila diangkat pakai spatula masih bisa jatuh
- 6
Lalu spuitkan di loyang, saya buat agak jauh jaraknya soalnya nanti akan mengembang
- 7
Oven dengan suhu 200°c selama 20menit panas atas bawah (sesuaikan dengan Oven masing masing ya)
- 8
Jadi deh kulit soes nya, sekarang bikin flanya
- 9
Matcha fla (kalau ga pakai matcha hilangkan saja matcha pastenya akan tetap enak jadi vanilla fla)
- 10
Kuning telur dan gula pasir mixer, lalu masukkan tepung terigu dan matcha paste, lalu mixer lagi. Diamkan
- 11
Masak susu dan vanilla paste hingga mendidih, lalu tuang setengahnya keadonan bahan yng di mixer tadi, aduk cepat, lalu campurkan lagi semuanya ke susu, masak dengan api kecil, aduk aduk hingga mengental
- 12
Jadi deh flanya, bisa di masukkan ke kulkas dulu biar dingin, tapi bila mau langsung digunakan juga bisa
- 13
Masukkan flanya kedalam soes, dengan cara tusuk kulit soes dengan sumpit lalu spuitkan fla kedalam soes. Kue soes matcha fla jadi deh selamat mencoba😊😀☺👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Vla Matcha Soes Vla Matcha
Bahan kulit saya pakai resep NCC, sudah terbukti berhasil, kokoh dan cantik hasilnya. Kalo isian bisa disesuaikan dengan selera ya. Vla matchanya dari Keiko Ishida - Di coba sama Tintin Rayner. Ijoasik -
Matcha Soes Vla Pandan Matcha Soes Vla Pandan
Tadi (25/10/2016, biar inget tanggalnya hehe) tiba2 liat ada yg posting foto beserta resep ny ini di akun miliknya, mengaku punya dia, tanpa permisi (ya iya dong kalau pake permisi mah mana boleh sm sy), dan wm sy di blur,wiww.. ahh tapi gpp deh, sy lagi berbaik hati ga marah2 hehe. Marah bikin capek, mending capeknya krn habis baking aja *gayaaaa Pica_Perdana -
Kue Soes (Vla Vanila Rhum & Matcha) Kue Soes (Vla Vanila Rhum & Matcha)
Salah satu kue kesukaan.. Tapi tergantung isiannya juga si.. Hehe 😁Jujur.. bikin kue soes ini baru 2x, termasuk ini. 🤭Udah lama juga ga makan kue soes, pas banget bulan ini belajar masak bareng komunitasnya tentang kue soes. Narasumbernya adalah Teh Vey yang juga adalah salah satu TimLo Bogor. Sudah tidak diragukan lagi sepak terjangnya di dunia perbakingan. Hasil karyanya selalu cakep².😍Di kelas ini, kita diajari bagaimana membuat 3 jenis soes, serta tips & triknya. Mantaplah pokoknya. 👍Saya suka Matcha, jadi saya tambahkan bubuk Matcha untuk vla nya & juga tambahan vanila esens + rhum. Saya pakai gula pasir & maizena dari Rose Brand yang cocok untuk baking maupun masak.Source : @veykeu_pesta (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#KelasSoes#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer)
BismillahIni perdana saya buat kue sus. Walaupun bentuknya masih belum cantik menurut saya, tapi rasa dan tekstur sudah mantap. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya.Disini saya pakai isian vla dengan rasa matcha dari bubuk minuman instant, kesukaan anak-anak di rumah, terutama si sulung. Buibu mesti coba ya, saya rekomen resep ini karena anti gagal, asalkan mau mengikuti step by stepnya dengan baik.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week11 Windri Aries -
Kue Sus Isi Vla Matcha Kue Sus Isi Vla Matcha
Ini adalah kue kesukaan saya. Tapi baru pertama kali bikin sendiri. Namun hasilnya mantul, enak bangettt.Awalnya ragu untuk pakai minuman serbuk rasa matcha, secara kurang suka matcha. Nekat aja sihh.. karena kalau ikut resep asli vla-nya pakai tepung custard, sedangkan saya tidak punya dan belum pernah beli juga hehe..Saya menggunakan gula pasir Rose Brand setengah takaran dari resep asli, karena campuran susu bubuk dan minuman matcha sudah cukup manis. Untuk tepung maizena Rose Brand saya tetap sama takarannya. Bahan tambahan lain nya saya sesuaikan dengan yang saya punya. Ternyata hasilnya oke dan enak banget. Manisnya dan kekentalannya sesuai dengan selera saya.Untuk kulit kue sus-nya, saya tidak panggang pakai oven. Tapi pakai wajan wok + sarangan dandang. Mungkin kurang panasnya, jadi tidak bisa mengembang tinggi, walau sudah kering berongga. Dan saya tidak pakai mixer, hanya diaduk saja pakai spatula. Tapi hasilnya lumayan oke dan rasa tetap enak.Saya cooksnap resep nara sumber mbak Nining @riwayatiningsih11 dari demo masak dengan Rose Brand di acara meet up anniversary Colam (Cookpad ngalaM) yang ke 4).Happy Anniversary Colam ke 4 🎉#colamanniversary4#posbarmeetup_colam#cookpadcommunity_malang Nancy Firstiant's Kitchen -
Soes fla vanilla Soes fla vanilla
Dulu sewaktu masih kerja,di sebelah kantor ada toko kue yg jualan soes vanilla dan fla coklat,selalu aja aku mampir ke situ untuk beli,,lumayan hrg soes dst,smp akhirnya stlh berhenti kerja mau cb buat kue soes smg bisa,akhirnya bisa juga buat kue kesukaan Ayu Cempluk -
Soes Vla Green Tea Soes Vla Green Tea
Ini resep ibu yang aq bilang kekinian hehee.. soalnya jarang2 orang jual kue soes yg di isi vla green tea yang lagi trend, biasanya kalau anak-anaknya atau cucunya main ke rumah ibu selalu bikin kue atau cemilan yang ngikuti trend zaman now hehee.. maksudnya biar kuenya di sukai dan salah satunya kue soes ini, kue soesnya diisi dengan berbagai varian vla biar qtnya suka.. ini aq coba nyontek resep ibuqu yang isi vlanya green tea karena paling cepet abisnya, enakk kata kami.. ibu tau aja selera qt hahaaa.. ibuqu emang D'best.. 😘👍#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#Cookpadcommunity_bogor#SatuResepSatuPohon Windu Restina -
-
Kue Soes Fla Vanilla Kue Soes Fla Vanilla
Resep soes dari Buku Tintin Rayner, isian fla resep dari Instagram nya Riska Juliannaa 🙂 cuco resep fla nya ga kemanisan. Pas! Lydia Wu -
Soes fla vanilla Soes fla vanilla
Suamiku paling doyan sama namanya kue soesKarena itu,saya luangkan waktu membuat kue soes.Let's cook...! Okiana Wahyuni -
Vla Matcha (Isian Kue Sus Manis) Vla Matcha (Isian Kue Sus Manis)
Awalnya ragu untuk pakai minuman serbuk rasa matcha, secara kurang suka matcha. Nekat aja sihh.. karena kalau ikut resep asli vla-nya pakai tepung custard, sedangkan saya tidak punya dan belum pernah beli juga hehe..Saya menggunakan gula pasir Rose Brand setengah takaran dari resep asli, karena campuran susu bubuk dan minuman matcha sudah cukup manis. Untuk tepung maizena Rose Brand saya tetap sama takarannya. Bahan tambahan lain nya saya sesuaikan dengan yang saya punya.Ternyata hasilnya oke dan enak banget. Manisnya dan kekentalannya sesuai dengan selera saya.Saya cooksnap resep nara sumber mbak Nining @riwayatiningsih11 dari demo masak dengan Rose Brand di acara meet up anniversary Colam (Cookpad ngalaM) yang ke 4).#colamanniversary4#posbarmeetup_colam#cookpadcommunity_malang Nancy Firstiant's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar