Soes fla vanilla

Okiana Wahyuni
Okiana Wahyuni @cook_4866655
Pekanbaru Indonesia

Suamiku paling doyan sama namanya kue soes
Karena itu,saya luangkan waktu membuat kue soes.
Let's cook...!

Soes fla vanilla

6 orang berencana membuat resep ini

Suamiku paling doyan sama namanya kue soes
Karena itu,saya luangkan waktu membuat kue soes.
Let's cook...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 350 mlsusu cair
  2. 175 grbutter/margarin
  3. 200 grtepung terigu cakra
  4. 5 butirtelur
  5. bahan vla:
  6. 500 mlsusu cair
  7. 100 grgula pasir
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1/2 sdtessens vanilla
  10. 50 grtepung maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Langkah pertama rebus susu dan butter sampai mendidih. matikan api

  2. 2

    Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga kalis.tunggu hingga uap panasnya hilang

  3. 3

    Kocok lepas telur, lalu masukan pada adonan soes tadi sedikit demi sedikit kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang.

  4. 4

    Setelah tercampur rata dan adonan sudah sempurna, tidak encer dan tidak terlalu kental. lalu masukan adonan ke dalam plastik segitiga. spuitkan adonan dengan spuit berbentuk bintang pada cetakan. lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 180 C. baru masukkan adonan soes. panggang kurang lebih 25-30 menit sampai matang dan permukaan kulit soes kering kecoklatan.

  6. 6

    Untuk membuat fla: campur susu cair,gula pasir,essens vanilla jerang di atas api sedang. kocok kuning telur lalu tuang sedikit campuran susu kocok tuang ke dalam rebusan susu. terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu dengan air,aduk hingga meletup-letup dan kental.matikan api..

  7. 7

    Penyelesaian: setelah fla dingin masukan dalam plastik segitiga. ambil kulit soes gunting ujungnya,masukan fla.

  8. 8

    Selesai. sajikan bersama keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okiana Wahyuni
Okiana Wahyuni @cook_4866655
pada
Pekanbaru Indonesia
seorang ibu muda ,yang mempunyai 1 orang anak .yang punya hobby masak juga sangat tertarik dengan dunia baking dan ingin selalu memberikan yang terbaik untuk keluarga,salah satunya dengan belajar memberikan sajian sempurna.follow IG: okianarico15
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa