Pastel ufo isi samyang keju

Windhi Mega Utami
Windhi Mega Utami @cook_8350098

Pastel ufo isi samyang keju

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 100 gramblue band
  4. Secukupnyaair
  5. isi:
  6. 1 bungkusmie samyang
  7. 2 butirtelur rebus
  8. 1 bungkuskeju melt (boleh di skip) saya pakai kraft quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit: lelehkan blue band, lalu dinginkan. Setelah dingin, masukkan tepung terigu dan telur aduk aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni adonan sampai kalis, tapi jangan terlalu lembek.

  3. 3

    Tipiskan adonan dengan menggunakan gilingan molen lalu cetak bulat bulat (diameternya kurang lebih 10cm).

  4. 4

    Setelah kulit pastel siap, lalu seduh mie samyang dan langsung dijadikan isian, jangan sampai di tunggu terlalu lama karna dapat membuat mie menjadi megar dan kehilangan rasanya.

  5. 5

    Gunakan 2 lembar kulit pastel supaya berbentuk bulat, lalu diisi mie samyang, saya menambahkan telur rebus dan keju melt

  6. 6

    Lalu dilipat-lipat bagian sampingnya, seperti dicubit-lipat cubit-lipat (ini bagian yang memerlukan latihan menurut saya) jika hasilnya tidak bagus pun tidak apa-apa.

  7. 7

    Lalu goreng pastel ufo di minyak yang penuh sehingga pastelnya mengambang, gunakan api kecil supaya pastel tidak beruntusan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windhi Mega Utami
Windhi Mega Utami @cook_8350098
pada

Komentar

Resep Serupa