Bakmi Goreng Sayur

Diary Mamemo
Diary Mamemo @cook_5506980
Indonesia

Akhir bulan, ngirit bok. Hehe. Belanja seperlunya deh. Gimana caranya duwit 50ribu bisa buat makan 2 hari, untuk saya suami, & anak bayi. Eh ternyata bisa jadi 3 menu lho. Ini menu pertama saya.

Bakmi Goreng Sayur

7 orang berencana membuat resep ini

Akhir bulan, ngirit bok. Hehe. Belanja seperlunya deh. Gimana caranya duwit 50ribu bisa buat makan 2 hari, untuk saya suami, & anak bayi. Eh ternyata bisa jadi 3 menu lho. Ini menu pertama saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara
  2. 1 ikatsawi
  3. 1/4 potongkol atau kubis
  4. 1 buahdaun bawang
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaDaun seledri
  12. secukupnyaBawang goreng
  13. 1 butirTelur ayam
  14. 1/2Dada ayam kampung
  15. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai empuk. Tiriskan. Lalu oleskan minyak/mentega agar tidak lengket.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis telor ayam dalam wajan yang sudah diberi minyak. Tumis sampai kering

  4. 4

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di langkah pertama. Tumis sampai harum. Tapi, jangan gosong ya.

  5. 5

    Masukkan daun bawang, sawi dan kol. Tumis sampai setengah layu.

  6. 6

    Masukkan tirisan mie rebus. Lalu, beri kecap. Tumis sampai warna merata.

  7. 7

    Incip. Tambahkan gula dan garam sesuai selera, jika perlu.

  8. 8

    Tumis lagi sampai panas merata. Api sedang aja ya.

  9. 9

    Bakmi siap disajikan dengan cabe rawit dan taburan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diary Mamemo
Diary Mamemo @cook_5506980
pada
Indonesia
Masak = Obat Pelepas Stress
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa