Martabak Manis Empuk😋

Wira Kekei Randu
Wira Kekei Randu @Wira_KekeiRandu88
Bandung Barat..

Bongkar gudang tenyata punya snack maker yg dikasiin ibu entah kpan..saking lamanya udah lupa😁..mari kita berdayakan utk cemilan bocah..
Biasanya adonan martabak ditambahin gula pasir pas di masaknya, saya tdk,biarkan manis dr topping. Biasanya lagi setelah matang dioles margarin,saya tidak,ngurangin kadar lemak dan biar ga enek..kalo eneg krn gurih dan manis ntr ga bisa makan banyak😂😂😂..ini anak saya makan masing2 makan 6biji, ibunya ga tau brp😂😂

Martabak Manis Empuk😋

17 orang berencana membuat resep ini

Bongkar gudang tenyata punya snack maker yg dikasiin ibu entah kpan..saking lamanya udah lupa😁..mari kita berdayakan utk cemilan bocah..
Biasanya adonan martabak ditambahin gula pasir pas di masaknya, saya tdk,biarkan manis dr topping. Biasanya lagi setelah matang dioles margarin,saya tidak,ngurangin kadar lemak dan biar ga enek..kalo eneg krn gurih dan manis ntr ga bisa makan banyak😂😂😂..ini anak saya makan masing2 makan 6biji, ibunya ga tau brp😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2 btrtelur
  7. 600 mlair hangat kuku
  8. 1 bkssusu bubuk (2 sdm)
  9. 3 sdmmargarine cairkan
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyasoda kue
  12. topping sesuai stok:
  13. keju, meises, selai strawberry/blueberry,nogat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering dgn air aduk rata, diamkan sekitar 30-45 menit sampai adonan mengembang

  2. 2

    Campurkan telur+margarine dan garam,tambahkan kedalam adonan, aduk rata..takar adonan dgn gelas ukur 500ml tambahkan secubit soda kue,aduk sampai rata, tuang dlam cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Tekan2 dgn sendok biar ada pinggiran crispy nya

  3. 3

    Masak dgn api kecil, jgn ditutup sampai martabak terlihat berlubang2..setelah berlubang tutup utk mematangkan.

  4. 4

    Setelah matang siap di isi sesuai selera...

  5. 5

    Tiap kali mengisi gelas ukur jgn lupa tambahin soda kue secubit yah..fungsinya biar martabaknya bersarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wira Kekei Randu
Wira Kekei Randu @Wira_KekeiRandu88
pada
Bandung Barat..
Baking Mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa