Capcai kuah sederhana

Daniel PW
Daniel PW @cook_5361148

Biasaaa pulang praktek dokter dan kita masakkk

Capcai kuah sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Biasaaa pulang praktek dokter dan kita masakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 KGputren (jagung muda)
  2. 1 onsUdang
  3. 250 gramdada ayam fillet
  4. 3 iketsawi hijau
  5. 5 buahwortel
  6. 1 iketsawi putih besar
  7. 7 butirbawang merah
  8. 8 butirbawang putih
  9. 2 bungkusLadaku
  10. 1 bungkusmasako
  11. 1 sendok makangula
  12. 2 sendok makanGaram
  13. 1 buahbawang bombay
  14. 2 iketdaun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong sawi hijau dan sawih putih cuci bersih

  2. 2

    Potong putren dan wortel cuci bersih

  3. 3

    Iris bawang bombay

  4. 4

    Iris daun bawang

  5. 5

    Iris udang, dada ayam fillet dn cuci bersih

  6. 6

    Potong bunga kol

  7. 7

    Ulek halus bawang merah bawang putih sampai halus benar halus

  8. 8

    Tumis bumbu halus berbarengan dengan, bawang bombay, udan dan dada ayam. Harap dingat ditumis lama hingga benar benar matang

  9. 9

    Masukan wortel,daun bawang dan putren, diaduk tambahkan air +- 500ml, tambah garam dan gula, masako, dan kecap asin 2sendok makan,

  10. 10

    Jika sudah agak empuk. Wortel dan putren, tes rasa kembali jika kurang asin tambhka garam, jika suka sesikit manis tambhkan gula

  11. 11

    Masukan sawi hijau dan putih, kurg lebih 4 menit agar tidak terlalu kematangam agar kriuk kriuk.

  12. 12

    Dihidangkan dengan nasi putih dan telur dadar lebih mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniel PW
Daniel PW @cook_5361148
pada

Komentar

Resep Serupa