Mie ramen sederhana

Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
Wonogiri-Jawa Tengah

10 menit aja 😆 persiapan plus masak 🙏🏻👍🏻🍴 Rasa nggak kalah sama restaurant mie ramen/soba Jepang 👍🏻🍴 suami senang sampe "repeat order" 1 mangkok lagi sama saya 😂

Mie ramen sederhana

45 orang berencana membuat resep ini

10 menit aja 😆 persiapan plus masak 🙏🏻👍🏻🍴 Rasa nggak kalah sama restaurant mie ramen/soba Jepang 👍🏻🍴 suami senang sampe "repeat order" 1 mangkok lagi sama saya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 pakmie ramen/soba kering (isi 3 unting)
  2. 3telur rebus
  3. 2smoked beef sosis (potong & goreng)
  4. 3 batangdaun bawang kecil (cincang)
  5. Saus Ramen/Soba:
  6. 100 mlsoba sauce (saya pake Soba Tsuyu Daioh)
  7. diencerkan dengan 200 ml air es kulkas
  8. Kremesan Tempura:
  9. 100 gramready mix tepung tempura
  10. dicampur dgn 160 ml air dingin es
  11. jatuhkan adonan kedalam minyak goreng panas pakai jari2x tangan
  12. sama sperti membuat kremesan ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dengan banyak es dalam wadah. Panaskan air 1/2 panci, rebus mie ramen selama 2-3 menit dengan api sedang. Angkat lalu masukkan mie ramen kedalam wadah isi air es. Biarkan 2 menit, angkat dengan saringan lalu tata di mangkuk

  2. 2

    Tuang saus ramen yg sudah diencerkan kedalam mangkok mie, 1/2 tinggi mangkok mie saja lalu beri garnish/hias dengan kremesan, sosis goreng dan telur serta taburan daun bawang kecil. Siap dihidangkan 🍴🙏🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
pada
Wonogiri-Jawa Tengah
Ibu Rumah Tangga yang hobi memasak, berkebun, membaca buku, traveling dan koleksi buku resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa