capcay praktis andesss pol

Name: capcay praktis andesss pol
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram brokoli; 100 gram jagung; 100 gram sawi manis; 1 bh jagung manis, pipil; 1 btg daun bawang, iris serong; 1 bks saori saos tiram; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1 btr telur; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

zulfa amira @cook_2590347

pekanbaru

di kulkas ada stok sayuran yg belum diolah, dr pada keburu layu lebih baik langsung dimasak, kebetulan ada wortel, jagung, sawi, dan brokoli. 😆 kepikiran bikin capcay...

Lebih banyak

capcay praktis andesss pol

zulfa amira @cook_2590347

pekanbaru

di kulkas ada stok sayuran yg belum diolah, dr pada keburu layu lebih baik langsung dimasak, kebetulan ada wortel, jagung, sawi, dan brokoli. 😆 kepikiran bikin capcay...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

500 grambrokoli
100 gramjagung
100 gramsawi manis
1 bhjagung manis, pipil
1 btgdaun bawang, iris serong
1 bkssaori saos tiram
4 siungbawang putih, cincang halus
1 ruas jarijahe
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1 btrtelur
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

siangi sayuran, lalu cuci bersih.
2

tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
3

masukkan wortel dan jagung manis, tumis sampai setengah matang.
4

tambahkan sawi dan brokoli.masukkan garam, merica bubuk, saos tiram, dan gula.
5

beri secukupnya air.
6

lalu pecahkan telur dan aduk2, setelah hampir matang, tambahkan irisan daun bawang.
7

siap disajikan...