Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grjamur tiram
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyatepung beras
  4. 2 sdmwijen, sangrai
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. Bahan saus:
  7. 1 buahbawang bombai kecil, iris kasar
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 1 sdtgula merah
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram kemudian peras hingga kering lalu suwir-suwir.

  2. 2

    Kemudian taburi jamur tiram tadi dengan tepung bumbu serbaguna dan tepung beras hingga tercampur rata.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang bombai hingga harum. Kemudian masukkan saos tomat, gula merah, kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk rata hingga gula larut. Setelah itu masukkan jamur tiram goreng, aduk rata.

  5. 5

    Tata diatas piring saji dan taburi atasnya dengan wijen yang sudah disangrai terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa