Jamur Tiram Asam Manis

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

Bismillah.....

Penuhi janji ke puteri kecil,request minta dimasakin jamur asam manis,efek nonton muqbang haha.....langsung dech teringat sudah bookmark resepnya
mbak @lisda_kitchen ,terima kasih resep dan inspirasi nya mbak Lisda,asli enak pakai banget👍digado enak,di buat lauk juga ok👌😋,anak² pada gak mau berhenti nambahnya 😍

#SenangMasak
#MasakUntukKeluargaTercinta
#PejuangDapur

Jamur Tiram Asam Manis

Bismillah.....

Penuhi janji ke puteri kecil,request minta dimasakin jamur asam manis,efek nonton muqbang haha.....langsung dech teringat sudah bookmark resepnya
mbak @lisda_kitchen ,terima kasih resep dan inspirasi nya mbak Lisda,asli enak pakai banget👍digado enak,di buat lauk juga ok👌😋,anak² pada gak mau berhenti nambahnya 😍

#SenangMasak
#MasakUntukKeluargaTercinta
#PejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. ★Bahan krispy★
  3. 100 grtepung terigu
  4. 100 grtepung maizena
  5. 1 butirtelur,kocok lepas
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk,tambahan dari saya
  8. ★Bahan Saos
  9. 2 siungbawang putih,cincang halus
  10. 8 buahcabe rawit/sesuai selera,potong²
  11. 1 buahwortel,potong korek api
  12. 1 buahtomat,potong dadu
  13. Secukupnyabuah nanas,potong²(boleh di skip)
  14. 1 buahbawang bombay,potong²
  15. Secukupnyaair
  16. 3 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtmaizena,larutkan dengan sedikit air
  20. Secukupnya,lada,gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Cuci bersih jamur,rendam dengan air panas selama 10 menit,kemudian tiriskan,peras airnya,dan suwir²

  3. 3

    Siapkan telur dan campuran tepung,panaskan minyak cukup banyak agar jamur terendam(deep frying).

  4. 4

    Celupkan jamur satu² ke dalam telur,kemudian gulingkan di campuran tepung dan kibas²kan,goreng hingga matang dengan api kecil cendrung sedang.

  5. 5

    Tiriskan dan sisihkan.

  6. 6

    Buat saos

    Tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe hingga harum,masukkan wortel,tomat dan nanas.aduk² sebentar hingga layu,kecilkan api,tambahkan air,beri saos tiram,saos tomat,kecap,lada,gula dan garam,,koreksi rasa,tuang larutan maizena,aduk hingga rata,biarkan meletup².matikan api

  7. 7

    Tata jamur di dalam piring,siram dengan saos

  8. 8

    Siap di sajikan dengan nasi panas,,enak juga di gado,selamat mencoba,jnagan lupa bahagia..♡♡♡♡♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa