Caramel Custard Pudding

Puding ini hmmmmm....lembut membelai lidah. Ditambah aroma karamelnya yang harum melengkapi kenikmatannya.
Caramel Custard Pudding
Puding ini hmmmmm....lembut membelai lidah. Ditambah aroma karamelnya yang harum melengkapi kenikmatannya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 150 C. Oles tipis cetakan puding dengan margarin/butter.
- 2
Karamel : lelehkan gula dalam panci dengan api sedang sampai kecoklatan dan agak mendidih. Tambahkan air panas dan angkat dari kompor. Tuang ke dalam cetakan sebanyak 1 sdt. Tidak perlu sampai menyebar rata. Karena nanti dia akan meleleh sendiri pada saat dipanggang
- 3
Panaskan susu dan gula dengan api sedang sampai mendidih. Angkat. Masukkan vanili bubuk.Sisihkan.
- 4
Kocok telur dan gula asal gula larut saja. Masukkan susu cair, aduk rata. Saring.
- 5
Kocok telur dan gula asal gula larut saja. Masukkan susu cair, aduk rata. Saring.
- 6
Tuang dalam cetakan lalu taruh di talam berisi air panas dan panggang selama 25 - 30 menit.
- 7
Angkat. Dinginkan. Hasil jadi : 6 buah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)