Oseng Tempe Kacang Panjang

dapurVY @dapurVY
Beda dengan orek tempe yg cenderung manis, oseng ini lebih terasa asin karena tidak ada pemakaian gula merah.
Oseng Tempe Kacang Panjang
Beda dengan orek tempe yg cenderung manis, oseng ini lebih terasa asin karena tidak ada pemakaian gula merah.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan salam, laos, cabe rawit dan tomat, aduk rata.
- 2
Masukkan kacang panjang, kaldu bubuk/garam, gula pasir, saus dan kecap, aduk rata. Beri air panas sedikit supaya mempercepat kacang panjang matang tapi masih cruncy ketika dimakan. Masak sampai air mengental.
- 3
Masukkan tempe, masak sebentar sambil sesekali diaduk, matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/304469



Komentar