Chicken cordon bleu (mpasi 1 tahun +)

UMI AliYAH
UMI AliYAH @umialiyah

Udah lama gak posting resep, karena anak gadis lagi susah banget makan. Pusing 7 keliling emaknya, sedih galau ah ntahlah..semua sdh dicoba😭 Berharap dia suka resep ini🙏

Chicken cordon bleu (mpasi 1 tahun +)

35 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak posting resep, karena anak gadis lagi susah banget makan. Pusing 7 keliling emaknya, sedih galau ah ntahlah..semua sdh dicoba😭 Berharap dia suka resep ini🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam filet
  2. 2telur ayam kampung
  3. keju kraft secukupnya (aku slice tipis2)
  4. secukupnyatepung tapioka
  5. secukupnyabread crumbs
  6. garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam belah 2 tanpa terputus (agar melebar) kemudian pukul2 pakai pemukul daging biar tambah melebar

  2. 2

    Kemudian ayam tadi lumuri dengan garam dan merica sambil agak dipijat2 itu ayam biar meresap bumbunya. Bolak balik dibuat begitu.

  3. 3

    Lalu diamkan dan simpan di chiller sekitar 30 menit.

  4. 4

    Menunggu ayam, dadar 1 buah telur ayam.

  5. 5

    Kemudian mulai susun, ayam lalu diatasnya letakkan telur dadar, kemudian diatas telur keju cheddar (secukupnya aja jangan terlalu rapat, agar jangan terlalu asin nnt)

  6. 6

    Kemudian gulung, rekatkan dgn tusuk gigi.

  7. 7

    Balurkan tepung tapioka, kemudian celupkan ke kocokkan telur, terakhir balurkan bread crumbs (sambil agak ditekan2 dikit biar nempel)

  8. 8

    Panaskan minyak, goreng sampai semua permukaannya jadi golden brown. Angkat dan sajikan.

  9. 9

    Bisa disajikan dengan kentang goreng, buncis rebus, dan tomat. Biar jadi menu 4*😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UMI AliYAH
UMI AliYAH @umialiyah
pada

Komentar

Resep Serupa