Sambal Kentang Ati

marla
marla @Ibu_Marla
Subang

Makanan favorit banget, gampil bumbuna, tp memang agak lama masaknya, krna prlu goreng2 kentang dulu 😁

Sambal Kentang Ati

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
marla
marla @Ibu_Marla
Subang

Makanan favorit banget, gampil bumbuna, tp memang agak lama masaknya, krna prlu goreng2 kentang dulu 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
5-7 porsi
  1. 2 kgkentang
  2. 1/4Hati Sapi rebus sampai empuk
  3. 1 onscabe merah (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera)
  4. 10 siungbawang putih
  5. Minyak goreng
  6. gula dan garam

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera. kalau saya dipotong membentuk korek, simpan dalam rendaman air supaya kentang tidak hitam.

  2. 2

    Potong dadu ati sapi.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng, tunggu sampai panas, goreng kentang sampai terapung (tandai kentang matang). tiriskan.

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan cabe merah. kemudian tumis.

  5. 5

    Masukan ati dan kentang, tumis sampai bumbu merata.

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam secukupnya

  7. 7

    Angkat dan sajikan 😀
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
marla
marla @Ibu_Marla
pada
Subang
Suka makan 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pis Kopyor Nangka
  2. Awug Mutiara
  3. Es Alpukat Tape
  4. Otak-Otak Ikan dengan Cuko Tauco Merah
  5. Donat Ubi Kuning
  1. Bakwan Jagung/ Dadar Jagung
  2. Tumis bunga kol wortel sedap
  3. Ayam kremes
  4. Bubur Beras Brokoli-MPASI