Sambel Kentang Ati

Netty Santoso @cook_19752675
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela hingga matang lalu goreng sebentar
- 2
Kupas kentang dan potong memanjang. Cuci bersih lalu goreng hingga matang.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang outih, cabai merah keriting, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.
- 6
Masukkan kentang dan ati ampela, aduk aduk dan masak sebentar lagi.
- 7
Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel Kentang Ati Sambel Kentang Ati
Ini salah satu makanan pelengkap yang selalu dihidangkan bersamaan dengan opor, dan rendang saat lebaran.. Jadii gak akan pernah ketinggalan deh masak ini.. 😅 #PejuangGoldenApron3 Dapur Taya Ya -
Sambel Kentang Ati Sambel Kentang Ati
BISMILLAHKentang favorit nih🤤#BALONChallenge#JantungHatiku aTih -
-
-
-
Sambel Kentang Ati Sambel Kentang Ati
#GenerasiAprontis#GAweek47#BALONChallenge#JantungHatiku#BALONweek26Bahan kali ini saya pilih Ati ayam karena lebih mudah didapat dan diolah. Kalau udah masak sambal kentang ati ini, anakku lahap banget makannya🤣 Yulita Sunjaya -
-
Sambal Kentang Ati Sambal Kentang Ati
Menu ini ga boleh luput dari menu lebaran, paling cocok dimakan bareng potongan ketupat yang disiram kuah gurih opor ayam, ini menu udah dari masa kecil selalu ada di meja makan ketika Idul Fitri.Sambal kentangnya bisa ditambah pete kalo suka tapi yang ini saya buat versi kentang dan ati ayam aja...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CpBaliAuthor2025_AnieSaryono aniesaryono -
Sambal Kentang Ati Sambal Kentang Ati
Biasanya masak pake ati ampela ayam. Minggu lalu berkesempatan ke toko daging, beli hati sapi frozen. Secara umum mirip2 dengan sambal ati kentang umumnya cuma sayam tambahkan jinten dan kari agar wangi rempahnya bikin makin ngiler.#COOKPADCOMMUNITYJAKARTA Yuanisa Pardi -
Sambal Kentang Ati Sambal Kentang Ati
Makanan favorit banget, gampil bumbuna, tp memang agak lama masaknya, krna prlu goreng2 kentang dulu 😁 marla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11290942
Komentar