Pindang Tongkol Bumbu Kecap (Simple!)

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Tongkol pindang ini salah satu bahan makanan yg selalu ada di kulkas, karena buat pakan kucingku 😂 tapi kadang kita makan juga sih. Berhubung tiap hari kasih ini buat kucing jadi udah lama gak dimasak buat dimakan sendiri. Antara bosan liatnya atau kasian nanti kucing jd keabisan 😁

Akhirnya kmrn kebetulan dpt yg fresh banget baunya enak, akhirnya ngiler dan langsung eksekusi salah satu masakan pindang tongkol ala ibu; bumbu kecap. Ini sih sampe tetes terakhir aku adukin nasi kuahnya. Nikmaaaatttt 😋💕

Coba, yuk 🙆

Pindang Tongkol Bumbu Kecap (Simple!)

Tongkol pindang ini salah satu bahan makanan yg selalu ada di kulkas, karena buat pakan kucingku 😂 tapi kadang kita makan juga sih. Berhubung tiap hari kasih ini buat kucing jadi udah lama gak dimasak buat dimakan sendiri. Antara bosan liatnya atau kasian nanti kucing jd keabisan 😁

Akhirnya kmrn kebetulan dpt yg fresh banget baunya enak, akhirnya ngiler dan langsung eksekusi salah satu masakan pindang tongkol ala ibu; bumbu kecap. Ini sih sampe tetes terakhir aku adukin nasi kuahnya. Nikmaaaatttt 😋💕

Coba, yuk 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-15 potongpindang tongkol
  2. 5 buahbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih besar, iris
  4. 2 buahcabai merah keriting, iris serong
  5. 5 buahcabai rawit utuh
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1buat tomat, potong
  8. 2 sdmkecap manis, atau sesuai selera
  9. secukupnyagaram, gula, lada bubuk
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang tongkol sesuai selera. Jgn terlalu kering, nanti jadi keras. Sisihkan.

  2. 2

    Kurangi minyak sisa menggoreng ikan, masukkan bawang merah. Tumis hingga harum kemudian masukkan bawang putih, cabai tomat juga salam. Masukkan tongkol.

  3. 3

    Tambahkan kecap, air, garam, gula dan lada. Masak hingga mendidih kemudian kecilkan api, biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa