Manggo sticky rice
Kebetulan lagi musim mangga jadi coba-coba buat manggo sticky rice ini hihii rasanya lumayan enak jg ternyata, klo aku buat sausnya agak kurang manis karena takut kemanisan klo dimakan sm mangganya. Resep ini bkn resep aku buat-buat sndiri, semua resep yg bakal saya share adalah hasil recook saya dri berbagai sumber. Boleh di edit lagi resepnya sesuai selera sprti lebih suka manis, lebih suka kental, lebih suka bnyak sausnya dll juga boleh kok😬 Bismillahirohmanirohim semoga bermanfaat, my very first post: Manggo Sticky Rice😬🍨
Manggo sticky rice
Kebetulan lagi musim mangga jadi coba-coba buat manggo sticky rice ini hihii rasanya lumayan enak jg ternyata, klo aku buat sausnya agak kurang manis karena takut kemanisan klo dimakan sm mangganya. Resep ini bkn resep aku buat-buat sndiri, semua resep yg bakal saya share adalah hasil recook saya dri berbagai sumber. Boleh di edit lagi resepnya sesuai selera sprti lebih suka manis, lebih suka kental, lebih suka bnyak sausnya dll juga boleh kok😬 Bismillahirohmanirohim semoga bermanfaat, my very first post: Manggo Sticky Rice😬🍨
Cara Membuat
- 1
Masak ketan hingga setengah matang, kurang lebih 10-15 menit
- 2
Sambil menunggu ketan, buat sausnya.
Masukkan santan, air, gula, garam, daun pandan ke dalam panci, masak* dgn api sedang hingga mendidih
*masak santan perlu di aduk terus agar tdk pecah dan mutung - 3
Setelah ketan stgh matang dan suas sdh kental, masukkan ketan ke dalam wadah tahan panas, beri sausnya seperlunya*, biarkan meresap dan kukus lagi hingga ketan benar-benar matang
*jgn semua saus digunakan karena di perlukan utk taburan akhir nanti - 4
Lanjutkan memasak sausnya dengan kembali mendidihkan saus dan sambil di beri larutan tepung maizena agar mengental
Masak hingga mendidih mengental - 5
Setelah ketan matang, saus sdh cukup kental dan rasa manisnya sdh pas, kupas lalu potong-potong buah mangga sesuai selera. Hidangkan potongan buah mangga dengan ketan dan sausnya
Resep Serupa
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya.Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.”Waduh,🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎Yuk coba yuk
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Banyak stok mangga dikulkas tp uda kematengan..bikin apa ingin yg seger manis..ya udah beli beras ketan lgsg bikin ini..pulut mangga aka manggo sticky rice yg manis asem legit
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Makanan thailand ini sy tahu waktu masih kerja di negri sebrang.enak dan legitSource:asahidtehyung
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Ceritanya lagi rame cemilan yang satu ini,penasaran nyobain tp rasanya ga pas di lidah,akhinya coba bikin sendiri deh buat anak',pas banget di cuaca dingin begini pengen yang seger' ....
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ada beras ketan sdh lama di anggurin ga d bikin apa apa,berhubung sekarang lagi musim mangga,jadi bikin ini aja,kali ke dua bikin manggo Sticky Rice ini,Source @denokaiyu#pejuanggoldenpron3#manggostickyrice#masakasyik#cookpadindonesia
-
-
Manggo sticky rice Manggo sticky rice
Pohon mangga di depan rumah sedang banyak berbuah maka saya manfaatkan untuk di olah kembali menjadi makanan penutup
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Jajanan kekinian dari negeri gajah putih, 😂 klo mau beli diluar mahal, akhirnya bikin sendiri ajah,,pas banget dapet beras ketan hasil panen sendiri dari rekan kantor 😀😀 Eksekusi,,
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Source : fourdee_kitchenMakasih resepnya mbak.. Kuah santannya sy tambahkan sedikit gula karna pas dapat mangganya ga manis😊
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Dikantor temen ada yg suka beli online manggo sticky rice, ktnya ini makanan khas thailand. Awalnya koq aneh ya nasi ketan tp di campur sm mangga n fla yg manis. Tp lumayan jg rasanya. Iseng2 deh penasaran pengen bikin karna kalo beli disini termasuk mahal hahaha (buibu mh ga mau rugi dlm urusan keuangan). Ceki2 semua resep manggo sticky rice di CP setelah cari2 aku recook deh resepnya bunda ei tp ada yg aku modif jg sedikit dan 1st trial alhamdulillah berhasil
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pernah diajak teman kantor ke Atrium makan siang dengan Manggo Sticky Rice, tapi sayang waktu itu pas lgi habis. Nah sekarang pas dikasih mangga sama tetangga jadi keinget pengen bikin manggo sticky rice. Yaah walaupun rasa aslinya seperti apa belum tau coba aja bikin sendiri di dapur. Eh pas udah jadi rasanya enak jg, perpaduan dari gurihnya nasi ketan dengan irisan mangga yg segar, cocok bgt deh sama lidah kita² walaupun makanan ini asalnya dari Thailand.#manggostickyrice#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)