onde onde ubi ungu isi ceres

Name: onde onde ubi ungu isi ceres
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400-500 gr ubi ungu rebus haluskan; 100-200 gr tepung kanji/tapioka; 75 gr gula halus( sesuai selera); 1/2 sdt garam; secukupnya air; secukupnya wijen; minyak goreng untuk menggoreng; secukupnya ceres untuk isi

Ike handayani @Ikehandayani87

pekanbaru

lihat ubi nganggur di rumah and lihat wijen nganggur di rumah mertua(xixixiix) jadi kepikiran bikin sesuatu yang berbahan keduanya...tarra dapet ide deh ini cemilan and alhamdulillah anak wedok suka banget ampe belum abis aj dah minta bikinin lagi...heheh...

Lebih banyak

onde onde ubi ungu isi ceres

Ike handayani @Ikehandayani87

pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

400-500 grubi ungu rebus haluskan
100-200 grtepung kanji/tapioka
75 grgula halus( sesuai selera)
1/2 sdtgaram
secukupnyaair
secukupnyawijen
minyak goreng untuk menggoreng
secukupnyaceres untuk isi

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

ambil ubi yang sudah dihaluskan( saya manual dg diremas2 hingga halus)masukkan gula halus,garam,dan tapioka.
2

campur semua bahan beri air sedikit sedikit ( dikira kira sampai adonan bisa di bentuk)
3

ambil adonan pipihkan lalu isi dg seres dan bulatkan lalu gulingkan ke wijen sambil ditekan2,sisihkan..ulangi sampai adonan habis
4

goreng onde onde sampai matang,tiriskan lalu hidangkan