ikan kembung bakar

Karena saya berasal dr bolaangmongondow sulut. Sewaktu saya kecil setiap hari d rmh selalu masak ikan, krn ayah saya suka ikan ... Apa di bakar atau d goreng dll... Makanya saya suka sekali ikan bakar... Kebetulan saya ingat bumbunya nah silahkan di coba..
ikan kembung bakar
Karena saya berasal dr bolaangmongondow sulut. Sewaktu saya kecil setiap hari d rmh selalu masak ikan, krn ayah saya suka ikan ... Apa di bakar atau d goreng dll... Makanya saya suka sekali ikan bakar... Kebetulan saya ingat bumbunya nah silahkan di coba..
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam kemudian bilas.
- 2
Iris2 badan ikan agar bumbu meresap ke dlm daging ikan saat d bakar
- 3
Haluskan semua bumbu, aduk dengan jeruk nipis, garam, gula, minyak
- 4
Oleskan pada badan ikan dr kepala sampai ke ekor.
- 5
Panaskan happycall, letakan ikan d atasnya jgn di tutup.. Dengan api sedang
- 6
Panas kan ikan d atas happy setelah itu tutup sebentar agar daging ikan matang di dalamnya. Lalu buka kembali smp mengering sambil dibolak balik
- 7
Setelah agak ke coklatan angkat dan hidangkan... Dengan nasi panas... Yummy...
Resep Serupa
-
Kembung bakar Kembung bakar
Ceritanya saya beberapa kali nyari ikan kembung tp ga dapet, nah pas dapet akhirnya sekalian saya beli banyak... jadilah beberapa hari makan nya ikan kembung dengan ganti2 cara masak. Durrotun Faiqoh -
-
Kembung Bakar Kembung Bakar
Ngeyel dapat poin #RamadanCamp, tapi stok minyak cuma punya minyak gelasan. Disayang2 pakenya. Mudah2an stok+harga minyak bs kembali normal sebelum minyak gelasku habis.💪🏼Jadinya bikin ini aja. Aternatif olahan ikan, biar gak melulu digoreng. Gak #OilFree sih, cuma #LessOil aja. Bikinnya gak repot, bs dibikin agak banyak, simpan di kulkas. Klo mau di makan, tinggal panggang d wajan bentar.Cooksnap resep @dapurnens Mbak Neni Gazali. Terimakasih🙏#CookSnap#PejuangGoldenBatikApron#Week6_Maret2022#RamadanCamp#KeringKentangKacang#TapiBukan Sitti Rahmawaty -
Kembung Bakar Kembung Bakar
Kembung, ikan yang mudah didapat. Rasanya enak. Harganyapun terjangkau. Nilai gizi ... jangan ditanya.. termasuk tinggi.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Kembung Bakar Kembung Bakar
Bosen digoreng terus jadi dibakar aja. Pas cek cp mb @myhomemadefood ada resep ikan bakar simple bgt. Resepnya ikan bandeng, tapi aku pakai stok ikan kembung. Bahan dan cara buatnya simple tapi rasanya juara...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14654083?i=L1rg8o#CookMemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekan3. Dapoerliandra -
-
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
Recook resep @xander'skitchen sy modif dikit ditambah kelapa parut jadinya lebih gurih dan bumbunya ada teksturnya.Favorit banget kembung bakar padang. Apalagi kalau bikin sendiri bisa puas jadi banyak. Mareta -
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
Hallo...masih pada libur long weekend ya? Asiiiik...Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Pas banget kembung disini cakep2 kemarin dapat 6 ekor ukuran sedang ga gede2 banget cocoklah dibakar. Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh pake santan jg. Bumbu dan santan sy masak aja di kompor agak lama sampai bumbu bener2 matang dan bau langu hilang. Sedaap juga kog. Buat teman kembung bakar, sy rebus daun singkong tinggal metik di kebon, kebon orang 😂...bikin sambal cabe hijau. Cabe hijaunya cuma 1 bj, sisanya metik cabe rawit yg masih ijo2 di pohon cabe kalo pohon cabe punya sy sendiri yak wkwkkwkw jd deh kita makan ala2 resto padang 😋 Xander's Kitchen -
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
Ikan kembung kalo diginiin orang rumah semua bilang enak. padahal orang rumah pada gak suka ikan kembung, katanya kurang gurih.Resepnya nyontek resepnya xanders kitchen cuma diubah komposisi cabenya menyesuaikan selera keluarga 😊 Alfa Saidah -
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
Kembung bakar padang yg bisa buat balita 😀 ini ga pedes sama sekali ya mom, yg suka pedes tinggal tambahin cabai aja 😊 Tita Meitasartika -
Kembung bakar sekejap Kembung bakar sekejap
Gampang banget deh mam, dan rasanya rasa restoran ikan bakar pinggir pantai. Kuncinya cuma satu, ikannya musti seger. Yunitha Ummu Sayyidati -
Kembung Bakar Terasi Kembung Bakar Terasi
Biar gk bosen makan ikan bakar kali ini bumbunya di tambahin dg terasi, endesss😋 Sukmawati_rs
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
.bye