Bubur ayam simpel
"aku minta bikinin bubur dong utk sarapan besok"
tiba2 suami minta bikinin bubur ayam dan liat bahan didapur, alhamdulillah seadanya. so, let it coook..
Bubur ayam simpel
"aku minta bikinin bubur dong utk sarapan besok"
tiba2 suami minta bikinin bubur ayam dan liat bahan didapur, alhamdulillah seadanya. so, let it coook..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, kemudian rendam dengan air matang. Diamkan agar empuk.
- 2
Rebus 4 potong ayam ungkep pada 1,5 liter air menggunakan api sedang untuk mendapatkan kaldu dari ayamnya. Rebus sekitar 25 menit.
- 3
Tiriskan ayam, lalu suir2 menurut selera. Kemudian masukkan beras ke dalam air rebusan tersebut. Masukkan garam secukupnya. Tanak sambil diaduk sesekali agar bubur matang merata.
- 4
Sambil menunggu, Uleg atau blender bahan kuah: kunyit, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih sampai halus.
- 5
Masukkan minyak ke dalam wajan yang telah dipanaskan, tumis bahan yang telah di Uleg atau blender sampai layu. Setelah itu, masukkan air dan aduk hingga tercampur dan biarkan sampai sedikit asat. Berikan garan secukupnya. Setelah sedikit asat, saring, dan simpan.
- 6
Rebus telur menggunakan api sedang selama 10 menit, kemudian iris tipis2 daun bawang.
- 7
Sajikan selagi hangat dan Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar