Mpek2 ikan terii

mpek2 ini ekonomis bgt,krn pake teri pun bisa jadi enak hasil nya.jd gak usah pake ikan yg mahal dan ribet hrs ngeblender dulu.kalo suka mpek2 yg empuk terigu dan tapioka nya 1:1,tp kalo suka yg agak kenyal 1:2.let's try..👌
Mpek2 ikan terii
mpek2 ini ekonomis bgt,krn pake teri pun bisa jadi enak hasil nya.jd gak usah pake ikan yg mahal dan ribet hrs ngeblender dulu.kalo suka mpek2 yg empuk terigu dan tapioka nya 1:1,tp kalo suka yg agak kenyal 1:2.let's try..👌
Cara Membuat
- 1
rendam teri dlm air sampai empuk,lalu haluskan dgn menggunakan ulekan sambel.sisihkan..
- 2
haluskan bumbu bwg putih dan garam.siapkan panci utk merebus air,masukkan bumbu,royco dan ikan teri.lalu masak sampai mendidih.
- 3
setelah mendidih patikan api, masukkan terigu sedkit demi sedikit sambil diaduk.setelah rata masukkan tapioka sedkit2,sampai kalis.kalo kira2 masih lembek tambah kan tapioka lagi.
- 4
bentuk mpek2 sesuai selera,lalu didihkan air yg udh diberi minyak goreng,rebus mpek2 sampai mengambang.dan siap digoreng..dg direbus aja udh enak,apa lg anget2 makannya,hehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar