Oseng Cumi Kecap

Nur Fahrina Fauzi
Nur Fahrina Fauzi @nfahrina6694
Jakarta

Lagi kangen cumi bikinan mama, karna jauh dari rumah ya bikin sendiri deh.

Oseng Cumi Kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen cumi bikinan mama, karna jauh dari rumah ya bikin sendiri deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2-3 Porsi
  1. 1/4 KgCumi Basah yang sudah dibersikan dan dipotong-potong
  2. Bumbu Iris :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 bijicabe rawit
  6. 3 bijicabe keriting merah
  7. 2 cmjahe
  8. 1 Buahtomat
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. 2 sdmkecap manis
  14. secukupnyaMinyak goreng / Margarin untuk menumis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Masukan margarin untuk menumis. lelehkan sebentar lalu tumis semua bumbu iris sampai wangi.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air. aduk rata. tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan cumi dan besarkan api kompor, oseng dengan cepat supaya daging cumi tidak keras dan alot.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan. Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fahrina Fauzi
Nur Fahrina Fauzi @nfahrina6694
pada
Jakarta
wife newbie , suka masak saat masih single tapi baru punya akun cookpad. Nice to meet you! 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa