Rolade Daun Singkong
Sudah lama pengen bikin rodale daun singkong.. Akhirnya bisa diwujudkan. Dimasak sore-sore menjelang hujan. Enak banget dimakan panas panas sambil dicocol kecap pedas.
Rolade Daun Singkong
Sudah lama pengen bikin rodale daun singkong.. Akhirnya bisa diwujudkan. Dimasak sore-sore menjelang hujan. Enak banget dimakan panas panas sambil dicocol kecap pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai lunak, tiriskan dan dinginkan.
- 2
Peras daun singkong tadi sampai sebanyak mungkin air keluar, kemudian pisahkan lembaran2 daun singkong sehingga tidak menggumpal.
- 3
Haluskan bawang putih, merica, ketumbar dan garam.
- 4
Campurkan bumbu halus ke dalam tepung terigu, tambahkan air secukupnya hingga kekentalan adonan yang diinginkan.
- 5
Campurkan daun singkong ke adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan (gunakan sendok sayur untuk menakar). Angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar