Trancam Krenyes Gurih

ayu_aninda
ayu_aninda @ayu_aninda
Jombang

Berhubung mamaku orang asli sunda, menu ini sering dimasak dirumah. Lama-lama jadi bisa dari cuman lihat cara masak mama hehehe 😁

Trancam Krenyes Gurih

14 orang berencana membuat resep ini

Berhubung mamaku orang asli sunda, menu ini sering dimasak dirumah. Lama-lama jadi bisa dari cuman lihat cara masak mama hehehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkelapa muda kupas parut
  2. 3 ikatkacang panjang
  3. 3 bks kecilkecambah pendek
  4. 3 bks kecillamtoro
  5. 2 buahtimun pilih yang muda
  6. Bumbu halus:
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1penyedap royco ayam (bisa di skip)
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 sasetterasi abc bakar dulu
  12. 9 buahcabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 buahcabe merah besar/keriting
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan di air mengalir sampai 3 kali. Potong kecil kecil kacang panjang. Potong dadu timun.

  2. 2

    Parut kelapa muda.

  3. 3

    Ulek halus semua bumbu halus. Lalu masukkan bumbu di kelapa parut, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa 😊

  4. 4

    Campur semua sayur (kacang panjang, timun, lamtoro, kecambah) dengan kelapa yang sudah dibumbui. Simpan di wadah plastik kedap udara dan masukkan ke kulkas. Makanan bisa tahan hingga 2 hari jika dimasukkan kulkas terus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu_aninda
ayu_aninda @ayu_aninda
pada
Jombang
Been finding a new passion called cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa