Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)

Edisi lagi pengen yg berkuah pedas n gurih dan ikutan undangan admin cookpad edisi kacang panjang.
Alhamdulillah, meski masaknya lamaa...tp langsung ludess sampai nambah2 nasi.
Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)
Edisi lagi pengen yg berkuah pedas n gurih dan ikutan undangan admin cookpad edisi kacang panjang.
Alhamdulillah, meski masaknya lamaa...tp langsung ludess sampai nambah2 nasi.
Cara Membuat
- 1
Giling/ulek bumbu halus sampai semuanya tercampur kecuali daun jeruk, salam dan serai
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak yg cukup dan tambahkan daun jeruk, daun salam, ebi dan serai, tumis sampai bumbu matang dan bau wangi
- 3
Sementara itu, rwbus nangka muda (tewel) sampai empuk (membutuhkan waktu kurleb 30 menit sampai terasa empuk)
- 4
Setelah nangka muda empuk, masukkan kacang panjang, rebus semua sampai kacang panjang sedikit empuk.
- 5
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan nangka muda dan kacang panjang kurleb 5 menit, kemudian masukkan santan kelapa.
- 6
Tunggu sampai semua meresap kedalam sayuran, tambahkan gula dan garam secukupnya. Dobe....icip2 untuk tes rasa
- 7
Semakin lama merebus, gulai akan semakin nikmat karena santan dan bumbu2 semakin meresap kedalam sayuran.
- 8
Sajikan cemek2 dengan kuah bersantan sedang. Yummmm...
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Muda Kacang Panjang dan kikil Gulai Nangka Muda Kacang Panjang dan kikil
Bikin sayur yg udah lama g mkn Krn repot bngt sm pesenan pelanggan ni mumpung waktu longgar ku bikin sayur kesukaan paksu gulai nangka muda pake kacang panjang ditambah kikil biar banyak resepnya mb @darudewi community _jogja#CookpadCommunity_Bogor#SajianBerkuah#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh#Gas2025#BerBagiRasaRamadan Yuni Kurniasih, -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
Halo Sobat Cookpad 😘Yang namanya gulai itu kok ya selalu menggoda ya haha. Gulai nangka ini wangi rempah. Rasanya gurih, asam, asin. Yum. Resep aslinya hanya memakai Nangka, namun berhubung mama request pakai kacang panjang, yuklah cuzz, jadi ya digabung aja haha. Disini aku memakai kuah santan yg sedikit banyak dibandingkan resep aslinya, karena memang hantu kuah aku ini haha.Yuk dicoba buat Gula Nangkanya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14146243-gulai-nangka-gulai-cubadak-khas-minang#KualiEmak #KampoengRamadan # PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar Vita Jaurina -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
Udah lama tidak masak sayur gulai tapi dimasak g pedas biar sikecil bisa ikutan makan Srihadi Yanti -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
Bismillah.Ketumbar adalah salah satu jenis rempah yang punya banyak manfaat, loh..Ketumbar biasanya digunakan pelancar pencernaan, peluruh kentut (carminative), peluruh ASI (lactago), dan penambah nafsu makan (stomachica). Namanya berbeda-beda di berbagai negara juga di berbagai daerah di Indonesia. Manfaat yang diambil dari ketumbar adalah dari daun, biji, dan buah. Dari semua bagian itu terdapat kandungan berupa sabinene, myrcene, a-terpinene, ocimene, linalool, geraniol, dekanal, desilaldehida, trantridecen, asam petroselinat, asam oktadasenat, d-mannite, skopoletin, p-simena, kamfena, dan felandren. Khasiatnya tak sebatas pelancar pencernaan saja. Ketumbar juga berguna untuk meredakan pusing, muntah-muntah, influenza, wasir, radang lambung dan radang payudara, campak, masuk angin, tekanan darah tinggi, dan lemah syahwat.(Wikipedia)Untuk posbar aneka rempah, sy bikin sayur gulai nangka dan kacang panjang aja yang menggunakan ketumbar sebagai salah satu bumbunya#Pais_SeungitSambara#Aroma_Rempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Umi Aisyah -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
Lebaran tinggal beberapa hari lagi. Dan inilah misi terakhir dari @MamahCookpad di Ramadan Camp tahun ini dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu!"Disini saya sajikan salah satu menu andalan ibu mertua saja, Gulai Cubadak atau Gulai Nangka Muda, tapi biasanya ditambahkan kacang panjang oleh ibu mertua.Demi menghadirkan hidangan di rumah sendiri, saya pun tanya sendiri sama ibu mertua resepnya. Tapi ada satu resep utamanya yaitu bikinlah dengan cinta dan hati... Uhuiy...#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#LebaranAlaWongkito#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Cookpadcommunity_Palembang#MingguKe_13#Senin_25422 DyahWuLan Bae -
Gulai nangka muda kacang panjang Gulai nangka muda kacang panjang
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#Cookpadcommunity_yogyakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkGadoGado#MasakAsyik#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2#Minggu11Resep favorit ibu saya..sebenarnya resep aslinya pakai daun kunyit,tapi saya skip karena tanaman kunyit saya sedang merana atau lagi ngga berdaun😂😂..ini enak banget buat teman makan Lontong hmmmm jadi lapar nih..so cobain yuk momss,penggunaan santan jumlahnya sesuai selera saja ya..mau dibuat kental atau encer sok suka suka ajaaa😁😁 DaruDewi -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
BismillahAhad, 10 Juli 2022Pekan ke 23Source : mba @susan_mellyani 🙏#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam -
Gulai Nangka Kacang Panjang Gulai Nangka Kacang Panjang
🌼 Bismillah,........Masih jelajah kuliner khas Minang, kali ini saya share resep Gulai Nangka Kacang Panjang untuk memeriahkan tema #RasaNusantara , dalam menyambut HUT Kemerdekaan RI yang ke 80.Dirgahayu Indonesia, Jaya lah selalu 🇮🇩🎉#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#OlahanNangkaMuda#KulinerKhasMinang#KulinerIndonesia pawonbune_aas -
Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang
Gulai cubadak dan kacang panjang ini salah satu makanan favorit suami. Ika Pratiwi -
Gulai nangka muda kacang panjang Gulai nangka muda kacang panjang
Hubby gak terlalu doyan sama nangka muda, padahal saya suka banget sama nangka muda, kalo nangka yang matang, saya gak suka sama sekali, kebalikan sama hubby, 😂 makanya kalo bikin sayur nangka muda, harus di mix sama sayuran lain, biar hubby bisa ikut makan. Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar