Pizza teflon anti gagal

Iva Nur Lailiyah
Iva Nur Lailiyah @cook_8322483
Sidoarjo

Malam2 ngidam banget ni sama yg namanya pizza, pas di rumah sendirian gak ada yg beliin, akhirnya bikin sendiri deh dg bahan seadanya di rumah, dan hasilnya mantaapp :-)

Pizza teflon anti gagal

Malam2 ngidam banget ni sama yg namanya pizza, pas di rumah sendirian gak ada yg beliin, akhirnya bikin sendiri deh dg bahan seadanya di rumah, dan hasilnya mantaapp :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 pizza uk 20cm
  1. 1/4 kgtepung terigu
  2. 5 gramfermipan
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmmentega (blue band)
  5. sesuai seleragula dan garam
  6. secukupnyaair es untuk menguleni
  7. untuk toping:
  8. sesuai selerasosis sapi/ayam
  9. secukupnyakeju craft mini
  10. 1 buahbawang bombay (rajang memanjang)
  11. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  12. sesuai selerasaos pedas
  13. Secukupnyasaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk roti, campur semua bahan dan uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis, bagi adonan menjadi 3 bagian, bulatkan, masukkan dalam wadah, tutup dengan kain serbet/plastik wrap dan diamkan kurang lebih 15-20 menit hingga adonan mengembang

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, kita bikin topingnya

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma sedapnya

  5. 5

    Masukkan saos tomat dan saos sambal, kemudian masukkan juga sosisnya, lalu angkat

  6. 6

    Siapkan teflon, olesi dengan sedikit mentega

  7. 7

    Setelah adonan mengembang, cetak adonan di dalam teflon (me pake ukuran 20), lalu tusuk tusuk adonan dengan garpu

  8. 8

    Masukkan smua toping di atas adonan, jangan lupa parutan kejunya

  9. 9

    Tutup teflon dan panggang dengan api kecil hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iva Nur Lailiyah
Iva Nur Lailiyah @cook_8322483
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa