Sayur ini tuh bikin memori jaman pas hidup mengembara kembali tergambar jelas. Jaman susah tp hati riang gembira. Jadi skg harus makin byk bersyukur krn sudah berhasil melewati itu semua. Skg bersiap utk menghadapi rintangan hidup selanjutnya 😎😎😎

Kalo di Ambarawa, Jangan Lodeh ini khas banget disajikan dengan bubur, adapun tambahan koyor atau telur dan juga pecel... Yang menjadi pembeda lodeh di tempat lain, sayur kacang di rajang halus, dan dimasak hingga empuk.#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahKu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Kalau dilihat-lihat ini sebenarnya mirip jangan lombok tahu tempe khas Jawa Timur. Cuma supaya ada sensasi seafoodnya, ku tambahin jahe dan ikan pindang. Dan karna ada kacang panjang nganggur, ya udin ku tambahin kacang panjang deh...Ketika merantau di Jakarta, memasak masakan rumahan adalah pola efektif untuk tetap survive.Dimakan dalam kondisi hangat, seolah-olah membuat Ibuku hadir bersamaku di sini.Mudah-mudahan keluarga kita sehat selalu ya...Selamat mencoba❤#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

Jangan d sini artinya sayur santan/ semacam lodeh . Disebut jangan lombok karena banyak menggunakan Cabai😊.. untuk isiannya bisa pakai tahu, tempe kacang( khas Malang) dan cingur bagi yang suka ( utk kali ini saya skip).

Berbuka tidak harus dg yg mewah dan mahal. Cukup dengan jangan deso kacang panjang tahu pedas pun sudah sangat nikmat. Berasa menikmati suasana ramadan di kampung halaman. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru

2019_13.47Tidak cuma gudeg yang khas dari Jogja. Ada namanya sayur (jangan) brongkos. Salah satu masakan andalan si Mbah Uti sewaktu saya tinggal di Jogja. Sepintas mirip rawon, tapi beda banget rasanya. Ini lebih berempah dan kental. Apalagi kalau diangetin keesokannya, makin enak. Aslinya pakai telur rebus dan tetelan/koyor sapi, tapi saya bikin versi nabati nya. Yukk 'pulang ke kotamu 🎶' eehhh...Inspirasi dari: mbak Tantiti#Pekan_Jogja#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#3weekschallenge#dapurbundalila#masakantahu

Tumis tahu kacang panjang ini sangat mudah untuk membuatnya. Dimakan dengan nasi putih hangat bersama kerupuk..sedap rasanya 😊👌

Jaman cilikku dulu, kalo udah bikin jangan gurih (sayur bersantan tanpa cabe) kaya gini, ditambah lawuh tahu tempe bacem, dijamin maemku bakalan lahap, dan ibuk akan seneng. Buat Bapak, tinggal disiapkan sambel trasi utk paduannya, atau nyeplus cabe juga oke.. Hari ini kubuat, niru resep dan cara ibuk lagi ( edisi kangen), utk setor pr minggu ini (tumben gasik😎). Semoga berkenan.

Ini resep gampang banget dan bahannya juga sederhana. Pas banget buat sayur utk sarapan pagi yang butuh pengerjaan waktu yg singkat 😉

Paling gak suka kalo foto malem ngandalin lampu blitz warnanya jd tidak sesuai aslinya..spt foto ini😒. Pengin bikin telur dadar yg tebal dan tdk kempes, spt resep saya sblmnya hanya di sini saya tambahi kacang panjang utk PR minggu ini...dan ini enak lho..

Menu hemat, enak dan mengenyangkan... Yummy.. Kacang panjang bisa diganti dg telor/tempe/daging sapi/ayam ya.. Bisa dibikin pedes atau tdk ya. Sesuaikan selera keluarga di rumah aja 😄