Nila penyet balado

Sisca Apriliyanti Aulia
Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737
Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Salah satu makanan ga pakai lama favorit aku.. 👩🏻‍🍳

Nila penyet balado

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan ga pakai lama favorit aku.. 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekornila segar (siangi dan bersihkan)
  2. Secukupnyaasam jawa untuk rendaman ikan
  3. 1/2 bungkusbumbu ikan goreng (merk apa aj)
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng ikan
  5. Bumbu balado :
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 9 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat merah ukuran sedang
  11. 1 buahgula merah ukuran kecil
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tidak usah dipotong2, campurkan bumbu ikan goreng dan asam jawa, biarkan kurleb 15 mnit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu balado diatas, tidak usah terlalu halus.

  3. 3

    Goreng ikan nila sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Dan tumis bumbu balado sampai harum.

  4. 4

    Letakkan ikan dipiring saji dan tuangkan sambal baladony sambil dipenyet sdikit. Hidangkan selagi hangat. 👩🏻‍🍳😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca Apriliyanti Aulia
pada
Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa