Bola Ubi Kopong

see nia
see nia @see_nia
yogyakarta

Enak banget ini. Anak saya yg 1,5 tahun suka banget. Camilan yang gampang dibikin n yakin bakal cepet habis. Ini resep saya ambil dari youtube mbak yackikuka. Ijin share ya mbak.

Bola Ubi Kopong

11 orang berencana membuat resep ini

Enak banget ini. Anak saya yg 1,5 tahun suka banget. Camilan yang gampang dibikin n yakin bakal cepet habis. Ini resep saya ambil dari youtube mbak yackikuka. Ijin share ya mbak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grubi kukus
  2. 50 grgula pasir
  3. 30 grmaizena
  4. 70 grtepung tapioka
  5. 1 sdtBPDA (Saya merk Hercules)
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan ubi hingga halus dgn garpu.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, maizena, tapioka, dan BPDA. Aduk hingga rata dan adonan bisa dibulatkan

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan hingga habis

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang. Masukkan bola ubi. Jangan sampai terlalu banyak karena ubi nanti mengembang

  5. 5

    Setelah bola ubi agak mulai mengapung. Tekan tekan dan lepas bola ubi selama beberapa saat. Dan lakukan berulang hingga bola ubi setengah matang.

  6. 6

    Tiriskan dulu. Setelah 5 menit goreng lagi bola ubi. Dan ulangi step tekan dan lepas sampai bola ubi matang

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Enak disantap selagi hangat. Lebih crunchy😆😆💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
see nia
see nia @see_nia
pada
yogyakarta
instagram : seenia2sedang belajar jadi istri dan ibu yg baik. FIGHTING!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa