Seblak Ala Darurat

Prasasti Maysaroh
Prasasti Maysaroh @Prasasti_M
Bali

Kenapa saya sebut seblak ala darurat?? Karena bahannya kurang lengkap, dan membuatnyapun awalnya nggak niat.. Iseng aja liat masih punya krupuk mentah, kerjaan juga udah beres, akhirnya tereksekusilah seblak kalau kata orang Bandung, kalau kata orang Banyumas dan sekitarnya krupuk godhog..

Seblak Ala Darurat

2 orang berencana membuat resep ini

Kenapa saya sebut seblak ala darurat?? Karena bahannya kurang lengkap, dan membuatnyapun awalnya nggak niat.. Iseng aja liat masih punya krupuk mentah, kerjaan juga udah beres, akhirnya tereksekusilah seblak kalau kata orang Bandung, kalau kata orang Banyumas dan sekitarnya krupuk godhog..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkrupuk mentah
  2. 1 butirtelur
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyakencur
  7. secukupnyagula dan garam
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, setelah mendidih matikan api dan rendam krupuk mentah dgn air tersebut. Setelah setengah matang, angkat, siram dgn air dingin, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, gula, dan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah bumbu matang, masukkan krupuk mentah, tambahkan air supaya tidak lengket.

  4. 4

    Setelah air agak menyusut, masukkan telur kocok. Kecilkan api, tunggu sampai matang.

  5. 5

    Oiya, saya emang nggak pakai penyedap rasa, karena sudah lama memasak tanpa penyedap rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prasasti Maysaroh
Prasasti Maysaroh @Prasasti_M
pada
Bali
Belajar menyenangkan orang-orang terkasih lewat perut.. Harap maklum dengan hasil foto yg kurang maksimal (bukan fotografer).. Selamat menikmati kegiatan di dapur.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa