Churros aka donat spanyol simple

Name: Churros aka donat spanyol simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Churros:; 50 gram margarin/butter (saya mix margarin & butter msg2 25 gram); 150 gram terigu serbaguna; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 butir telur(kocok lepas); 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 250 ml air; Secukupnya minyak goreng; Taburan(aduk rata); 50 gram/secukupnya gula halus(saya pakai gula donat); 1 sdt kayu manis bubuk

Susi Agung @cook_2626288

Kalau sdh bisa buat sendiri dijamin gak pingin lagi deh beli jajanan ini digerai2 churros yg bertaburan di mall2 skrg ini,buatnya super mudah,cepat,irit bahan (ini point penting buat saya) & yg pasti semua suka😊.Wajib dicoba!

Lebih banyak

Churros aka donat spanyol simple

Susi Agung @cook_2626288

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

Churros:
50 grammargarin/butter (saya mix margarin & butter msg2 25 gram)
150 gramterigu serbaguna
1/2 sdtvanili bubuk
2 butirtelur(kocok lepas)
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
250 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Taburan(aduk rata)
50gram/secukupnya gula halus(saya pakai gula donat)
1 sdtkayu manis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus air,gram & margarin/butter sampai mendidih,kecilkan api,masukkan tepung terigu yg sdh dicampur vanili bubuk & gula pasir,aduk2 sampai kalis,matikan api,dinginkan.
2

Bila adonan sdh dingin masukkan telur,mixer dg speed rendah hanya agar tercampur rata(bs tanpa mixer tp krn pgn cepat saya mixer).
3

Masukkan adonan dlm plastik segitiga,beri spuit bintang,gunting ujungnya,semprotkan kedalam minyak yg telah dipanaskan terlebih dahulu dg panjang sesuai selera,masak dg api kecil spy bentuknya cantik & adonan tdk cpt gosong.Sebaiknya menggunakan wajan datar spy bentuknya lurus.segera angkat bila sdh berwarna keemasan,tiriskan dg tisue dapur.
4

Taburi dg campuran gula halus & kayu manis bubuk,siap disajikan sbg cemilan istimewa.