Bahan-bahan

  1. 200 gram kacang hijau
  2. 5 buah pisang kepok
  3. 250 ml susu uht
  4. 3 buah daun pandan
  5. 6 cm kayu manis
  6. 6 cm jahe
  7. 2 sendok makan gula pasir
  8. 200 gram gula coklat
  9. 500 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama cuci daun pandan,jahe dan kayu manis. setelah di cuci bersih potong seukuran jari kelingking untuk daun pandan-nya. iris/geprek jahe. untuk kayu manis tidak usah di apa apakan

  2. 2

    Setelah bahan di atas di cuci,jangan lupa untuk mencuci dengan bersih kacang hijaunya. kemudian potong potong pisang kepok sesui selera

  3. 3

    Setelah kacang hijau di cuci bersih dan pisang sudah di potong potong,masukan ke dalam panci dengan air 500ml bersama dengan potongan daun pandan,kayu manis dan jahe tadi. tunggu hingga kacang hijau matang (merkah/empuk)

  4. 4

    Sambil menunggu kacang hijau dan pisang,tumbuk gula merah agar lebih mudah nanti nya mencair.

  5. 5

    Setelah kacang hijau dan pisang terlihat matang masukan gula merah dan gula pasir. aduk aduk hingga tercampur rata lalu matikan kompor.

  6. 6

    Tunggu beberapa menit sekitar 5 menit untuk memasukan 250ml susu. lalu aduk hingga rata kembali. tambahkan air jika terlalu manis.

  7. 7

    Selesai,kacang hijau siap di nikmati🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yudeanasatia salsabila
pada

Komentar

Resep Serupa