Oseng pare pahit jadi gak pahit

Dulu aku gak suka sayur pare, pahit nya gak ilang dilidah. Tapi setelah tahu pare itu punya manfaat. Maksain buat suka.. dan akhir sekarang suka pare semua..

Lebih banyak

Oseng pare pahit jadi gak pahit

Phuji Astuty II @cook_8407621

Dulu aku gak suka sayur pare, pahit nya gak ilang dilidah. Tapi setelah tahu pare itu punya manfaat. Maksain buat suka.. dan akhir sekarang suka pare semua..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare besar
3 buahbawang merah
1 siungbawang putih
sesuai selera Cabe rawit merah (aku pakek 7 buah cabe)
100 mlair (untuk rebus pare)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah tengah pare bersihkan isi, lalu potong kecil2 pare
2

Rebus irisan pare pada air mendidih sampai empuk
3

Siram pare yang sudah direbus ke air mengalir sampai diuleni hingga pare agak gak pait
4

Tumis bumbu nya sampek harum.
5

Sebelum pare dimasukkan peras dulu pare sampai kadar air nya dikit
6

Lalu masukkan pare kedalam tumisan hingga menyatu
7

Oseng pare siap dihidangkan dengan nasi hangat deh..
8

Kalo suka bisa kasih orak arik telur.. biar lebih enak.