Cah Daun Ubi

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

Ikutan kontes resep masakan bertema Ubi & Singkong. Aku contek resepnya Silvia Wibowo "Cah Daun Ubi". Resepnya sederhana, bahannya murah meriah, rasanya enaaakk, tanpa penyedap lho😆. Aku banyakin kecap, bawang aku geprek lalu cincang halus agar aromanya keluar. Cobain yuk bunda.

Cah Daun Ubi

10 orang berencana membuat resep ini

Ikutan kontes resep masakan bertema Ubi & Singkong. Aku contek resepnya Silvia Wibowo "Cah Daun Ubi". Resepnya sederhana, bahannya murah meriah, rasanya enaaakk, tanpa penyedap lho😆. Aku banyakin kecap, bawang aku geprek lalu cincang halus agar aromanya keluar. Cobain yuk bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ubi, petiki daun lalu cuci bersih
  2. 3 siungbawang putih, geprek cincang halus
  3. 4 butirbawang merah, geprek cincang halus
  4. 5cabai merah (aku 3 cabai merah keriting), iris
  5. 1 bhtomat, iris
  6. 1 cmlengkuas, memarkan
  7. 1 sdtebi atau selera
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  10. Secukupnyagula, garam
  11. Sedikitair untuk melunakkan daun

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya yang sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, lengkuas dan ebi hingga harum.

  3. 3

    Tuang air, masukkan daun ubi, aduk tercampur rata hingga daun menjadi layu.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, gula dan garam masak hingga mendidih dan daun ubi menjadi lunak. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa