Cumi Goreng Telur Asin
Menu Favorit suami, katanya kayak masakan di restoran :D
Cumi Goreng Telur Asin
Menu Favorit suami, katanya kayak masakan di restoran :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong cumi sesuai dengan selera, lalu rendam dengan air perasan lemon atau jeruk nipis, dan masukan garam.. Diamkan selama 20 menit
- 2
Goreng cumi dengan tepung (saya pakai tepung kobe ayam goreng), jangan goreng cumi terlalu lama..
- 3
Sementara cumi sedang digoreng, taruh kuningnya telur asin yang sudah direbus matang ke dalam wadah kecil.. Hancurkan kasar kuning telur nya dengan sendok..
- 4
Setelah cumi selesai digoreng lalu sisihkan.. Panaskan margarin lalu masukkan kuning telur yang sudah dihancurkan lalu oseng sampai berbuih semua (pakai api kecil)
- 5
Setelah berbuih, masukkan cumi goreng dan aduk merata.. Dan cumi goreng telur asin siap dihidangkan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mom ENC bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar