Martabak tahu

Chuny Cake
Chuny Cake @cook_4810193

Memanfaatkan bahan2 yg masih tersisa di dapur

Martabak tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bahan2 yg masih tersisa di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarkulit lumpia
  2. 5 bhtahu putih ukuran kecil
  3. 1 butirtelur
  4. 3 bhsosis(iris kecil2)
  5. daun bawang(iris serong)
  6. kaldu bubuk(optional)
  7. minyak untuk menggoreng
  8. bumbu halus :
  9. 2 bhbawang putih
  10. 1 bhkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. garam(secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu memakai garpu, campurkan sosis dan daun bawang, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan kaldu bubuk. Campurkan telur kedalam adonan, koreksi rasa.

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia, aku pakai yg bundar dipotong 2

  3. 3

    Taruh adonan di atas kulit lumpia secukupnya, kemudian lipat bentuk kipas

  4. 4

    Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan. Meski adonan terbuka, jgn khawatir terurai. Yg penting saat menggoreng jgn dibalik sebelum setengah kering.

  5. 5

    Siap dihidangkan dg saos dan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chuny Cake
Chuny Cake @cook_4810193
pada
mengumpulkan keping senyum dari orang-orang tersayang lewat sajian masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa