PIE TAPE favoritos, anti gagal, gak pake ribet, no mixer

Rya Suhendra
Rya Suhendra @RyaSuhendra
Majalengka

Pai ini sering banget aku buat, anti gagal, anti ribet, tinggal aduk aja, panggang, beress. Jadinya juga banyak, sering aku kasih ke mertua, tetangga, sodara, nenek, haha pokonya udah banyak yg nyobain malah ketagihan, dan mereka bilang enyakk, malah ada yg pengen jualin, tapi akunya males.. alhamdulillah yahh :)
Isiannya tetep tape boleh bikin sendiri tapi sering aku ganti resep, kadang pake prol tape, puding tape, isian gabin, atau bahkan dulu pernah bikin dari schotel tapenya ce tintin yg gagal, so sebenernya bukan gagal sih, tapi gak kuat makannya krn diatasnya ada kocokan telur, dipanggang diloyang 20cm, baunya amis banget, kalo paksa makan bisa oee aku, haha.
Sekarang aku pake resep isian yg beda lagi,,

PIE TAPE favoritos, anti gagal, gak pake ribet, no mixer

Pai ini sering banget aku buat, anti gagal, anti ribet, tinggal aduk aja, panggang, beress. Jadinya juga banyak, sering aku kasih ke mertua, tetangga, sodara, nenek, haha pokonya udah banyak yg nyobain malah ketagihan, dan mereka bilang enyakk, malah ada yg pengen jualin, tapi akunya males.. alhamdulillah yahh :)
Isiannya tetep tape boleh bikin sendiri tapi sering aku ganti resep, kadang pake prol tape, puding tape, isian gabin, atau bahkan dulu pernah bikin dari schotel tapenya ce tintin yg gagal, so sebenernya bukan gagal sih, tapi gak kuat makannya krn diatasnya ada kocokan telur, dipanggang diloyang 20cm, baunya amis banget, kalo paksa makan bisa oee aku, haha.
Sekarang aku pake resep isian yg beda lagi,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+50 buah
  1. Pie Crust :
  2. 220 grmargarin
  3. 3 sdmgula halus
  4. 1 sdtgaram
  5. 400 grterigu
  6. 3 sdmair es
  7. Isian Tape :
  8. 450 grtape singkong, lumatkan
  9. 150 mlsusu cair/santan
  10. 100 grmargarin cair
  11. 80 grgula pasir
  12. 80 grterigu
  13. 100 grSKM
  14. 3 butirtelur
  15. Olesan :
  16. kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Crust : aduk semua bahan sampai berbutir, uleni sampai menggumpal dan bisa dipulung.

  2. 2

    Cetak dicetakan pai, tusuk dasarnya dg garpu, panggang dg suhu 180'c selama 10 menit atas sampai kulit setengah matang dan mudah terlepas dari cetakannya, lepaskan dari cetakan, sisihkan.

  3. 3

    Isian : campur semua bahan, aduk sampai rata dan lembut. Masukan diatas kulit pai sampai penuh, ratakan permukaannya, olesi kuning telur dan panggang selama 30 menit dg suhu 150'c. Atau sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Resep kulit pai ini hasilnya renyah banget pokonya kress, kalo pengen yg agak lembut tambah 2 kuning telur dan mix butter, skip air esnya. Tahan sampai -+ 5 hari disuhu ruang.

  5. 5

    Siapa tau pengen save resep digalerinya,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rya Suhendra
Rya Suhendra @RyaSuhendra
pada
Majalengka
💝 Happy Wife 💑👪 Moms Gibran 😘👶Gagal? Gak masalah, yg masalah itu takut gagal! 😝🤗😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa