Getuk Ubi Jalar

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Jajanan pasar yang satu ini,mngkin sudah jarang kita temui,dikalahkan dengan segala macam cemilan kekinian😒😒..padahal cemilan sederhana ini memiliki kandungan karbohidrat yg cukup tinggi sebagai sumber energi💪,dengan bahan yg simple dan cepat,siapa saja bisa membuatnya.Umumnya getuk terbuat dari singkong dan ubi jalar,kali ini aq buat getuk berbahan dasar ubi jalar, enyyakk,hanya saja getuk ini terlalu lembut karna ubi jalar ngga seliat singkong kukus saat dihaluskan...jadi susah ngebentuknya😊..
#Indonesiamemasak

Getuk Ubi Jalar

24 orang berencana membuat resep ini

Jajanan pasar yang satu ini,mngkin sudah jarang kita temui,dikalahkan dengan segala macam cemilan kekinian😒😒..padahal cemilan sederhana ini memiliki kandungan karbohidrat yg cukup tinggi sebagai sumber energi💪,dengan bahan yg simple dan cepat,siapa saja bisa membuatnya.Umumnya getuk terbuat dari singkong dan ubi jalar,kali ini aq buat getuk berbahan dasar ubi jalar, enyyakk,hanya saja getuk ini terlalu lembut karna ubi jalar ngga seliat singkong kukus saat dihaluskan...jadi susah ngebentuknya😊..
#Indonesiamemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gubi jalar,kupas dan potong kecil2 agar mudah dihaluskan
  2. 2 sdmgula pasir(bisa tambah)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyakelapa parut,campur dengan sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi jalar hingga lunak,haluskan dan dinginkan.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir dan garam,uleni hingga tercampur rata.

  3. 3

    Pindahkan ke loyang,sambil dipadatkan kemudian masukkan dalam kulkas agar mudah diptong2 atau bisa langsung dibentuk bulat.

  4. 4

    Ptong2 sesuai selera,kemudian gulingkan di kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa