Baru tau d Riau sini klo ad sayur nama nya tebu telur,awalnya main krmh kawan makn bareng2,ternyata enak, sengaja kepasar agak pagian biar dpt tebu telur klo agak siangan udh abs

Suami suka sekali sayur gulai ini,resepnya mudah

Kemarin dikasi tebu Ama tetangga, bingung mau diapain terus ada yang berpendapat untuk buat Devi ni deh hehewkwkwk

Kalau si kampung saya ini namanya Tou bungo *tou artinya tebu sedangkan *bungo artinya bunga. Jadi ini adalah bunga tebu. Tapi jangan salah ini bukan bunga tebu yang biasa batangnya manis itu ya. Ini adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya. Tetapi, pucuknya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas ternyata berisi semacam ekor yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan telur ikan. Karena itu tou bungo juga di sebut tebu telur. Cara masaknya bisa direbus begitu saja lalu dinikmati sebagai sayur lalap, atau dimasak dengan santan dan bumbu atau ditumis atau bisa juga diolah dengan membuat tebu telur goreng, bakar, tumis, oseng-oseng, dan pepes yang lezat. Bisa juga digoreng dengan menggunakan tepung layaknya membuat ayam goreng crispy.Tebu telur itu rasanya enak banget lo kayak ada manis-manisnya gitu 😂

Kangen banget sama masakan mama dan biasanya sarapan pagi kita yang berat berat, apalagi ini pasti berat banget buat nolak sarapan nya hehehe dan coba bikin bareng @monique @juliatamaulinasitepusitepu hari, dan hasilnya lumayann mirip heheheheh#sarapan #rebab* kami tidak pakai takaran buat bahan dan bumbunya di setiap resep yg kami buat, karena selera setiap orang berbeda beda dan karena kami menyukai rasa dan aroma bawang putih maka kami mengunakan bawang putih lebih banyak, karena menurut kami masakan tidak seperti matematika yg memiliki hitungan pasti, masakan itu seperti perasaaan, saat kami menyukai satu bumbu/bahan maka kami akan memasukanya lebih banyak dari yg biasanya...selamat mencoba....

Telur... Masakan yg melegenda... Dari anak2 sampai orang dewasa pasti suka telur. Mau diceplok, direbus, didadar pokoknya maknyus..#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#Cookpadcommunity_Bekasi#KombesKopdar2023

Requestnya suami minta di bikinin gulai telur campur tahu sama kentang ceunah 😄

Resep ke 11 untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ke 11 aku cooksnap gulai telur, menu anti ribet ribet club tapi rasa bikin nagih, anak mbarep aja doyan bangetSource : buJend @opibun#GoDaanGA_BuJend#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Dapat resep ini dari IG janisandbibu, saya tulis disini supaya nanti mudah mencari.