Donatelo (donat telo ungu) "donat ubi ungu"

Farin🍀 @cook_6117853
Cara Membuat
- 1
Ubi ungu dikupas, cuci, kukus, dan haluskan... Sisihkan
- 2
Susu dan fermipan di campur air hangat 100 ml.. Diamkan dulu kira2 5 menit
- 3
Campur ubi ungu, terigu, telur, gula pasir, fermipan dan susu, serta mentega.. Uleni sampai kalis
- 4
Kalau sdh kalis, siapkan wadah yg dioles minyak goreng dan taruh adonan tadi diwadah lalu ditutup serbet yg basah, tunggu 30 mnt
- 5
Kalau sdh 30 mnt, adonan dikempeskan,diamkan lg 5 menit
- 6
Bentuk adonan bulat2, tunggu 20 menit
- 7
Bulatan kemudian dilubangi dan goreng
- 8
Sajikan dgn toping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat telo ungu (donatelo) Donat telo ungu (donatelo)
Pny tela ungu jd pingin jajal di bikin dunut Imell wongso -
Donat ubi ungu (Donatelo) Donat ubi ungu (Donatelo)
#madebydewa #donat #ubiungu #kusukaNGEMIL #cookpadcommunity #pekaninspirasi #seninsemangatAssalamualaikum setor camilan senin ini, masih ada sisa ubi ungu halus dikulkas ya udh tak bikin donat ajalah, pake resep andalan dari food blogger kesayangan mba hesti hakim ini sebenarnya resep roti cuma aku bkn jd donat aja hehehe demenan yg goyeng2 mamak mah gimana mau langsing yes hihihihi. Ini dinamain donatelo donat sama telo hehehe enak loh ini gak kalah sama donat kentang cuslah kita masak. Dewayani -
Donattelo (donat ubi) Donattelo (donat ubi)
Judulnya kayak merk sandal...tapi jangan salah ..soal rasa...d jamin endull....menul...lembut...g kayak sandal..😀😀. Untuk toping sesuai selera ya Bun... Nazhifa Ahmad (Ana) -
Donatelo alias Donat Ubi Donatelo alias Donat Ubi
Ceritanya nih suami lg ultah. Pengen bikin cake tp males. Kliatan ada ubi kuning gak banyak,langsung deh kpikiran bikin donat. Dan aku pake resep "Donat Kentang Bu Fatmah Bahalwan NCC" ala Lily chan's. rahmah nova -
Donat ubi / donat telo /donatelo Donat ubi / donat telo /donatelo
Resep asli Kheyla kitchen,, dimodip dikit2 Kikiyo -
Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini
Note:- Tidak saya tambahkan air dingin karena sudah diwakili dari madu dan susu kental manis, kalau kebanyakan air malah tidak kalis. Untuk membuat suhu adonan supaya dingin saya pakai telur, madu, dan susu kental manis yang baru dikeluarkan dari kulkas.- Penambahan madu bertujuan untuk membuat adonan lebih harum, lebih manis, dan mengurangi keamisan. Harapannya dengan menambah madu dapat memperkuat rasa dari ubi ungu.- Penambahan susu kental manis yang agak banyak diharapkan dapat membuat adonan lebih manis. (karena sedang nggak punya stok susu bubuk saja sih sebenarnya)- Dalam mengaduk dan menguleni adonan (secara manual) hingga kalis butuh tenaga. Semangat!- Hasilnya donat tidak terlalu manis bila tanpa diberi topping gula halus. Kalau mau buat dengan topping meses atau tanpa topping, tambahkan gula pasir yang lebih banyak saat menguleni adonanProsedur membuat donat diambil dari IG @ayuaudrey91 Fauzin Naimah -
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
sekali nyoba bikin donat berhasil jadi ketagihan bikin donat trus....garing dluar lembut d dalamnya....yummmy Mario Azka Reihan -
Donatelu (donat telo ungu) Donatelu (donat telo ungu)
Alhamdulillah dpt kiriman telo ungu dari tetangga. Dikukus udah terlalu mainstream ya bun, yuk deh kita coba eksekusi dlm bentuk lain :-) selamat mencoba bunda2 syantiiikk, semoga bermanfaat.. Ayu Suyono -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Iseng pengen ngemil, bikin donat aja lah.. Sekalian buat jualan 😉 Dapur Rahman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3149633
Komentar