Kulit Lumpia Homemade

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Pertama kali bikin kulit lumpia Alhamdulillah sukses dech,hasilnya top g pke sobek hehehe...
Source sophie swadesi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 1 butirputih telur
  3. 400 mlair
  4. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,garam & putih telur tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata & tidak bergerindil menggunakan whisk...

  2. 2

    Panaskan teflon (tanpa di olesi minyak/margarin) soalnya kalau di oles margarin/minyak adonan ga bisa nempel...

  3. 3

    Setelah panas angkat teflon dari kompor & oles adonan menggunakan kuas secara merata. Setelah rata panaskan kembali dikompor,tunggu sampai warnanya putih & bagian pinggirnya mengelupas lalu kerok perlahan menggunakan sutil kecil pada bagian pinggir & angkat menggunakan kedua tangan (biar nggak sobek soalnya kalau ngangkatnya pake sutil/alat yg lainnya bisa sobek)...

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis & sebelum ditumpuk kulit lumpia yg lain taburi dgn tepung terigu pada bagian atas supaya tdk lengket...

  5. 5

    Siap digunakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa