Bubur Kacang Hijau (RC) tanpa santan

berawal memasuki musim penghujan kadang kita cepat sekali merasa lapar karna hawa dingin , butuh snack yang menyehatkan dan gak ribet cocok banget buat kakak arka yang berusia 5 th :) atau buat ayah dan ibu nya :D
Bubur Kacang Hijau (RC) tanpa santan
berawal memasuki musim penghujan kadang kita cepat sekali merasa lapar karna hawa dingin , butuh snack yang menyehatkan dan gak ribet cocok banget buat kakak arka yang berusia 5 th :) atau buat ayah dan ibu nya :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu rendam dengan air bersih selama semalaman (8 jam) hingga kacang hijau mekar atau jika ingin cepat empuk bisa juga di presto kurang lebih 1 jam dengan api besar.
- 2
Didihkan air putih lalu masukan geprekan jahe, daun pandan, gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Diamkan kira-kira 2 menit dengan api sedang.
- 3
Setelah aroma jahe dan bahan lainnya tercium harum masukan kacang hijau. Masak kurang lebih 5 menit dengan api sedang atau sesuai tingkat ke empukan yang diinginkan. Aduk sesekali. Terakhir koreksi rasa sesuai selera.
- 4
Hidangkan dikala hangat dengan menambahkan susu putih kental manis (karna saya tidak menggunakan santan).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Smaradahana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)