Nasi goreng aceh toping sosis bakso

Eva Yolanda Sidabutar
Eva Yolanda Sidabutar @cook_2660385
Jakarta

Berawal malas keluar krna hujan,akhirnya bikin sndiri d rumah,kebetulan semua bahan ada d dapur :)

Nasi goreng aceh toping sosis bakso

Berawal malas keluar krna hujan,akhirnya bikin sndiri d rumah,kebetulan semua bahan ada d dapur :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 5 siungbwg merah
  2. 3 siungbwg putih
  3. 5 buahcabai merah
  4. 4 buahcabai rawit domba
  5. 1/2 Bijipala
  6. 4 Buahkemiri
  7. seujung kukuterasi
  8. Garam
  9. merica bubuk
  10. Kecap manis
  11. Bubuk kari
  12. 2 Butirtelur ayam yg sudah d ceplok mata sapi
  13. 4 buahsosis ayam yg sudah d iris dan d goreng
  14. 5 buahbakso yg sdh d iris dan d goreng
  15. 1/2 sdtsaus tiram
  16. 1 buahtomat
  17. Daun bawang ,seledri iris halus
  18. Acar timun (potongan timun yg d beri perasan jeruk nipis,garam dan gula lalu rendam ke dalam 50 ml air panas)
  19. 2 piringnasi
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bwg merah,bwg putih,cabai,terasi,kemiri,biji pala

  2. 2

    Aduh nasi dingin dengan kecap manis d wadah terpisah ,aduk hingga kecap tercampur merata

  3. 3

    panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu yg sdh d haluskan,garam,merica bubuk,kari bubuk,saus tiram.Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan nasi aduk rata dengan api kecil,kemudian cicipi nasi untuk memastikan rasa

  5. 5

    Setelah hampir matang,masukan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata,kemudian angkat

  6. 6

    Sajikan bersama dengan telur mata sapi,sosis dan bakso goreng,taburi dengan bawang goreng tak lupa juga acar timun dan irisan tomat segar.

  7. 7

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yolanda Sidabutar
Eva Yolanda Sidabutar @cook_2660385
pada
Jakarta
I Loved much much much,,kuking hehe
Lebih banyak

Resep Serupa