Tahu Petis

Racikan Makchun
Racikan Makchun @RaChun

Lama ga nulis resep di cookpad. Buat pemanasan, resep yg enteng2 dl aja. Tahu petis, ini favorit keluarga dan temen2 klo lg kumpul. Maklum, orang jawa timur g bisa jauh2 dari petis.

Tahu Petis

17 orang berencana membuat resep ini

Lama ga nulis resep di cookpad. Buat pemanasan, resep yg enteng2 dl aja. Tahu petis, ini favorit keluarga dan temen2 klo lg kumpul. Maklum, orang jawa timur g bisa jauh2 dari petis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong, belah 2
  2. 3 sdmpetis
  3. 1 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabe rawit,
  5. 150 mlair panas
  6. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat larutan garam dr 2sdt garam dan 1-1,5gelas air. Rendam tahu pong dalam larutan ini +/- 30 menit sampe meresap

  2. 2

    Goreng tahu pong dan bawang putih utuh dalam minyak banyak dan api besar (biar tahu pongnya mekar maksimal dan tengahnya kopong)

  3. 3

    Sambel petis: Haluskan cabe dan bawang putih yg sudah digoreng. Tambahkan petis lalu air panas sedikit demi sedikit. Sampai kekentalannya pas.

  4. 4

    Sajikan tahu goreng dengan sambel petis di mangkuk terpisah. Siap dinikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Racikan Makchun
pada

Komentar

Resep Serupa