Oyaki

Oyaki: kue tradisional yang berasal dari provinsi nagano, kawasan pegunungan jepang tengah. kue ini jg biasannya digunakan dlm beragam acara perayaan/disantap saat akhir tahun. terkadang juga di isi dgn campuran kacang merah& gula atau isian favorit lainnya.
Oyaki
Oyaki: kue tradisional yang berasal dari provinsi nagano, kawasan pegunungan jepang tengah. kue ini jg biasannya digunakan dlm beragam acara perayaan/disantap saat akhir tahun. terkadang juga di isi dgn campuran kacang merah& gula atau isian favorit lainnya.
Cara Membuat
- 1
Uleni semua bahan adonan kulit. Tutup dengan plastik. Biarkan 30mnt
- 2
Goreng/kukus labu sampai matang, kemudian hancurkan dan campur dengan bahan isisan lainnya
- 3
Bagi adonan kulit menjadi 8, isi dengan labu. Bentuk bulat pipih
- 4
Goreng diatas fry pan dengan mengoleskan sedikit minyak. Lalu balik apabila sisi bawah sudah mulai kecoklatan. Angkat dan matikan api jka kedua sisinya sudah matang.
- 5
Panaskan kukusan dan Kukus selama 10mnt.
- 6
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)
Bentuknya kayak kue pia ya