Dari dulu pengen banget bisa bikin ini, tp blm punya loyangnya. Eh pas punya langsung eksekusi deh. Cari2 di youtube resep yg simple.

Baru tau kalo ini makanan namanya poffertjes 😄✌️

Kepingin ngemil-ngemil sama si bocil. Tapi liat resep kok ukuran bahannya banyak amat yak. Akhirnya pake teknik filling me softly untuk ukurannya. Tapiii.. Ini ternyat endess dan pas bener rasanya

Eksekusi resep dari Teh Ricke Indriani.. bisa divariasikan isiannya sesuai selera. Kalo aku biasa pakai isian keju cheddar atau chocochips..

Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis.Dilansir dari The Dutch Table, makanan ini dikembangkan pertama kali oleh para biarawan Perancis di dekat kota Woerden di Belanda pada tahun 1720 ketika Belanda menguasai Indonesia. Saat itu, Poffertjes hanya dikonsumsi oleh masyarakat kurang mampu. Ini dikarenakan bahan utamanya yakni buckwheat yang hanya tumbuh di tanah yang gersang. Dengan taburan gula dan olesan mentega, makanan ini sudah cukup untuk mengisi perut para petani kala itu.Di Indonesia sendiri, poffertjes dan kuliner Negeri Kincir Angin lainnya hadir karena pengaruh penjajahan. Ketika Belanda mulai memasuki Indonesia pada abad ke-16, terdapat beberapa pengaruh dalam kebijakan publik, budaya, bahasa, dan kuliner. Indonesia yang kerap menjalin hubungan perdagangan dengan bangsa lain pun mendapat banyak pengaruh dari bangsa Eropa. Tak hanya Belanda, sebelumnya terdapat bangsa Portugis, Spanyol, dan Inggris.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA

Jajanan jaman bayi yang kebawa sampe kuliah. Ada satu kedai di Surabaya yang poffertjesnya enak banget. Sempet tanya resep tapi gak dikasih huhu. Akhirnya nyoba bikin sendiri, jadilah poffertjes yg super soft dan fluffy :)

Untuk gula yang buat adonan bisa ditambah sesuai selera,rasa asli kuenya memang plain...manisnya didapat dari gula tabur.bisa dimakan pakai apa saja...coklat leleh,gula,krim kocok,es krim.... suka2 selera masing2.

Camilan buat buka puasa hari ke-11👌 Manis empuk,,,pokoknya mantullll🤤 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja hasil source mb @Yossi Elfiani

Source Ricke Ordinary Kitchen

Punya cetakan itu belinya udah dari 5 thn yg lalu tp baru di bongkar sekarang saking malesnya badan buat bongkar2 perabot 😁Hampir setiap hari si krucils minta di buatin cemilan, putar otak mau buat cemilan apa lagi biar dia gak bosen, lihat cetakan ini inget nyimpen resep poffertjes dari mbak ricke indriani Just myordinary kitchenKonon poffertjes ini salah satu kue berasal dari negara Belanda, poffer: pancake, tje:kecil atau sebutannya pancake mini 😁 biar gampang heheheh.. Biasanya di sajikan dengan taburan gula halus, selai,keju parut atau ice creamPertama kali sy makan & tau kue ini waktu dulu msh kerja di hotel dan kebetulan GM sy orang Belanda asli jadi hampir setiap hari nemuin kue ini di meja buat breakfast beliau di restoran hotelYuk di coba buat sendiri buat alternatif cemilan di rmh ketimbang beli di mal2 harganya seporsi bisa 3x modal kl kita buat sendiri 😃 dan gampang banget buatnya#ResepPertamaku#5resepterbaruku

Sudah lama sekali ini membuat cemilan ini. Dulu ibu saya sering kali membuatnya untuk kami di rumah, namun sekali lagi sayang, saya tidak meminta resepnya dulu :(Reset kali ini saya dapatkan dari Facebook yang di share oleh Super Moms, jadi ga tau ini resepnya siapa, duh maaf ya untuk yang punya resep aslinya, tapi makasih banyak untuk resepnya, rasanya enakkk.#cemilan#CookkpadCommunity_Depok