Punya cetakan Proffertjes bertahun tahun masih di bungkus plastik . Kebetulan ada resep di buku resep kecil hadiah pembelian panci Tatung ( panci serbaguna ) akhirnya mencoba untuk membuat potluck #Cocomba_Ngariung . Ternyata enak rasanya , rupanya sebetulnya sudah suka makan apabila di Pesta pernikahan yang biasa dipadu padankan dengan Ice cream 🙈 . Tapi dimakan begitu saja tanpa Ice cream enak bisa juga diberi topping gula halus .#Cocomba_Ngariung#Cookpadcommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

...dan tiba2membayangkan minggu pagi makan poffertjes sambil minum teh...

Dulu pernah buat poffertjes, tapi gak begitu suka karena rasanya asem... Tapi kali ini seneng banget nemu resep ini karena rasanya beneran tidak asem dan masih empuk hingga keesokan harinya..Source: Resep Pilihan Ahli Masak PRIMARASA FEMINA "Hidangan Peranakan Belanda & Cina"

07.10.18Source : Dapoer Oznon (Erlinda)Poffertjes https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3820903-poffertjesSekilas ttg poffertjesPoffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis. Berkebalikan dengan panekuk, poffertjes dibalikkan sebelum salah satu sisinya matang sehingga hasilnya lebih lembut.Biasanya, poffertjes disajikan bersama gula halus, mentega, dan madu. (Sumber : Wikipedia).Aslinya aq blon pernah makan poffertjes yg asli. Maklum gak ada keturunan belanda dan mamak ini mudanya kuper jg 🤣🤣🤣*sampesetuainiblonngerasainkuebelandaini. Jd jangan tanya apa rasanya udah mirip yg aslinya yaaa. Asli gak tau pisaaan 😂😂😂Aq mah cuma ikut meramaikan peer minggu ini aj. Semoga berkenan 😉👍#pr_LekkerMeneer#komunitaspaders#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Percobaan pertama. Akhirnya kepake juga cetakan yg bertahun2 disimpan.

Anak2 n Hubby favorit sekali dengan kue khas belanda yang satu ini. Apalagi dinikmati bersama di akhir pekan ditemani udara sore yang sejuk dan gerimis... yummy..Ini dia resep andalan saya,

..Source : Tintin Rayner...#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya

Eksekusi resep dari Teh Ricke Indriani.. bisa divariasikan isiannya sesuai selera. Kalo aku biasa pakai isian keju cheddar atau chocochips..

Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis.Dilansir dari The Dutch Table, makanan ini dikembangkan pertama kali oleh para biarawan Perancis di dekat kota Woerden di Belanda pada tahun 1720 ketika Belanda menguasai Indonesia. Saat itu, Poffertjes hanya dikonsumsi oleh masyarakat kurang mampu. Ini dikarenakan bahan utamanya yakni buckwheat yang hanya tumbuh di tanah yang gersang. Dengan taburan gula dan olesan mentega, makanan ini sudah cukup untuk mengisi perut para petani kala itu.Di Indonesia sendiri, poffertjes dan kuliner Negeri Kincir Angin lainnya hadir karena pengaruh penjajahan. Ketika Belanda mulai memasuki Indonesia pada abad ke-16, terdapat beberapa pengaruh dalam kebijakan publik, budaya, bahasa, dan kuliner. Indonesia yang kerap menjalin hubungan perdagangan dengan bangsa lain pun mendapat banyak pengaruh dari bangsa Eropa. Tak hanya Belanda, sebelumnya terdapat bangsa Portugis, Spanyol, dan Inggris.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA

Source Ricke Ordinary Kitchen

Ini mirip pancake rasanya. Ya iyalah namanya jg mini pancake. Wkwkwk. Rasa mungkin kurang manis karena finishing dimakan dgn gula halus.Source: tintin rayner (saya eksekusi 2/3 bahan)